#1
| |||
| |||
وصفة ولا احلى المجدرة ، طريقة عمل المجدرة المجدرة ، طريقة عمل المجدرة , المجدرة , طريقة المجدرة ، طريقة عمل المجدرة المجدرة ، طريقة عمل المجدرة المجدرة ، طريقة عمل المجدرة المجدرة ، طريقة عمل المجدرة المقادير كمون , ملعقة صغيرة بصلة مفرومة ناعمة, حبة أرز منقوع و مصفى,2 كوب عدس صحيح مغسول و مصفى, كوب البهار الحلو , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة فلفل أسود , ملعقة صغيرة زيت زيتون , كوب مرق الدجاج ,4 أكواب طريقة التحضير - يحمر البصل في زيت نباتي في مقلاة على النار حتى يصبح مقرمشاً -يرفع البصل من المقلاة ويُصفَّى من الزيت بِوَرق مصاص ويترك جانباً (بصل التزيين) -يوضع العدس في وعاءٍ مع مرق الدجاج -يطبخ لمدة 20 دقيقة حتى ينضج -تُقلّى شرائح البصل بزيت الزيتون في مقْلى -يُصَّب العدس والمرق في المقْلى وبعد إضافة الأرز يُترك حتى يَغلي -تُخفّض النار إلى حرارة هادئة حتى ينضج الأرز -تُزين المُجدرة الجاهزة بالبصل المُحمَّص عند تقديمها للأكل اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm ,gh hpgn hgl[]vm K 'vdrm ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
المجدرة, طريقة, المجدرة |
| |