عمايل ايديا طريقة أطباق بالصور طريقة عمل البرياني العراقي بالصور , البرياني من مطبخي بالصور ولا اطعم

[حياة القلب]

طريقة , البرياني , العراقي , بالصور , البرياني , مطبخي , بالصور , اطعم

عمايل ايديا طريقة أطباق بالصور طريقة عمل البرياني العراقي بالصور , البرياني من مطبخي بالصور ولا اطعم

طبعا يمكن ان يعمل مع الدجاج المشوي او المطبوخ
المقادير :::::
نصف كيلو رز بسمتي
علبة بازيلاء بالجزر ( او بدون جزر)

3 بطاطا متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
1 كوب كشمش ( زبيب)

1 كوب شعرية

م ص بهارات برياني
م ص دارسين (القرفة)
م ك هيل مطحون
م ك نومي بصرة مطحون
م ص فلفل اسود
زيت
ملح
للتزين :::
لوز محمص
طريقة العمل ::::
اولا يغسل الرز وينقع بالماء لمدة ساعة في قدر كبير يوضع 3م ك زيت وتوضع الشعرية تقلى الى ان تتحمر يوضع فوقها الرز والملح حسب الرغبة ....... تعرفين شلون تكملين طبخ الرز
نجي للحشوة ...
نقلي البطاطا وفي مقلاة نضع البصل ال ان يشقر لونه نضيف الكشمش نقلبه قليلا ثم نضيف البازاليا والبهارات والدارسين والهيل المطحون والنومي بصرة والفلفل الاسود وقليل ملح يقلب جيدا وتضاف اليه البطاطا المقلية ويقلب جيدا
بعد ان اكتمل طبخ الرز نضيف اليه الحشوة الى ان يختلط جيدا ويوضع على نار هادئة لمدة 5 دقائق..
ويزين باللوز
والفففففففففففففففففففف عاااااااااااااافية

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وجبات جديدة بالصور البرياني العراقي ,القوزي العراقي , المطبخ العراقي,, أكلات, أصناف عربي

• طريقة تحضير أطباق بالصور من مطبخي طريقة صنع برياني كرات اللحم على الطريقة الهندية ..البرياني

• طريقة تجهيز اطباق جديدة بالصور طريقة عمل البرياني بالروب , البرياني على الطريقة السورية

• طريقة تجهيز أطباق ولا اطعم من مطبخي البرياني العراقي,طريقة عمل البرياني العراقي بالصور , البرياني من مطبخي بالصور

• البرياني العراقي بالصور , البرياني من مطبخي بالصور ولا اطعم

المصدر: منتدي صور حب

---

ulhdg hd]dh 'vdrm H'fhr fhgw,v ulg hgfvdhkd hguvhrd < lk l'fod ,gh h'ul