LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وصفة بالصور من مطبخي الستيك مع صلصة المشروم المقادير: ______ - ٤ قطع شرائح لحم بقري - ١ بصلة كبيرة مقطعة - ٤ فصوص ثوم مدقوق - ٢ ملعقة زيت زيتون - عصير ليمونة كبيرة - ١ ملعقة بهارات كاري - ملح حسب الرغبة - ٢ علبة كريمة خفق جاهزة - ١ كوب فطر شرائح التحضير: _______ - نقوم بوضع قطع اللحم بطبق ونضيف له الليمون والثوم وزيت الزيتون وملعقة من الكاري ونخلطهم ونتركه لمده ساعة بالثلاجه الطبخ: ١- نقوم بوضع القليل من الزيت في مقلاة ونضع شرائح البصل إلى أن تذبل. ٢- نضيف اللحم المتبل إليه ثم نقلب إلى أن يستوي على نار متوسطة. ٣- نضيف الفطر ونحرك الخليط على نار هادئه لمده 5 دقائق وأخيرا نضيف الكريمة والملح والبهار ونتركها لتغلي ثم نطفئ النار ونصب الستيك بطبق التقديم ساخنا يقدم مع البطاطس المقلية والخبز. ملاحظات:يمكن ترك شرائح الستيك كما هي ولكن تحمر أولا وحدها ويكون اسم الوصفة بيكاتا بالمشروم.. منقول اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wtm fhgw,v lk l'fod hgsjd; lu wgwm hglav,l wgwm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الستيك, صلصة, المشروم |
| |