LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وجبات بالصور الدجاج محشي بالطريقة المغربية - اطباق مغربية شهية - طبق الدجاج محشي المقادير : دجاجة مخلية_ 2/1 كيلو لحم مفروم_ملعقة زعتر أخضر_كوب فستق_ ملعقتين بصل مبشور_ملعقة ثوم مفروم_ملعقتين زيت ذرة عافية_ ملح_ فلفل_لتر ماء_ ورق ألومنيوم. الطريقة: نقوم بفرد الدجاجة المخلية جيدًا ومهم أن نحافظ على جلدة الفرخة سليمًا ثم نضع فى أناء اللحم المفروم ونضيف له البصل والثوم والملح والفلفل والزعتر وملعقة زيت ونقلب ثم نضيف الفستق ونقلب. نضع الخليط في منتصف الدجاجة ثم نقوم بلفها في ورق ألومنيوم بشكل طولي مثل عرق الفلتو ونضعها في صينية بها لتر ماء وندخلها فرن لمدة ساعة. بعد انتهاء الساعة نرفعها من الماء ونفتحها من ورق الألومنيوم ثم نتركها في الفرن حتى تأخذ لون ذهبي ثم تقدم وبالهنا والشفا. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,[fhj fhgw,v hg][h[ lpad fhg'vdrm hglyvfdm - h'fhr lyvfdm aidm 'fr lpad fhg'vdrm hglyvfdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الدجاج, محشي, بالطريقة, المغربية, اطباق, مغربية, شهية, الدجاج, محشي |
| |