مقادير وطريقة طبخة وجبة افطار اليوم الثاني من رمضان.وجبة افطار كاملة لرمضان.يوميات سفرة رمضان.

[عبير]

وجبة , افطار , اليوم , الثاني , رمضانوجبة , افطار , كاملة , لرمضانيوميات , سفرة , رمضان

مقادير وطريقة طبخة وجبة افطار اليوم الثاني من رمضان.وجبة افطار كاملة لرمضان.يوميات سفرة رمضان.

المقادير
1 خبز بر 1
كاس ونصف سكر
12 كاسة ماء
ملعقة شاي قرفة
1/2 ملعقة طعام هيل
وبعد صلاة المغرب..
الشوربه
شوربة الشوفان ..

المقادير: لحمة مقطعة لمكعبات صغار
بهارات شوربه ..(توضع في مصفاة صغيرة مغلقة..لكي لاتتناثر في الشوربه)
1 بصل مقطع صغير
2 طماطم صغير معصورة
1 ملعقة طعام صلصة
قليل زيت ماء وملح ..حسب الكميه
4 _ 5 ملاعق طعام شوفان
قليل مكرونة صغيرة
الحلى .
.تشيز كيك بالكرز.
. المقادير:

بسكويت شاي مطحون مع اضافة اصابع زبده عليه او نصفه
2 جبنة فلودلفيا
1لبنة او ( سور كريم)
3بيضات
صفار بيضه واحده
ملعقتين دقيق
سكر حسب الرغبة...
( فنجان ونصف شاي ..كفايه ..لاني لا افضل الحلى الزايد)
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة صوص كرز جاهزة
الطريقة
ضعي البسكويت في صينيه دائرية ..( وممكن فك القاعدة عنها) _ تخلط كل المقادير في الخلاط الكهربائي ..وتصب عليها .._ توضع في الفرن على 350 ولمدة 25 دقيقة ..والافضل تكون عن بعيده عن النار._تخرج من الفرن وتترك لتبرد قليلا ..وضعي عليها صوص الكرز..وتوضع في الثلاجه _ عند التقديم تفك الصينيه ..وتوضع في صحن ينفع للتقديم
والكبسة السعوديه .. افضل للسحور.
. المقادير :
2دجاج مقطعة
2 بصل مفروم
2 طماطم معصورة
1 ملعقة صلصة طماطم
قليل زيت
3 كاسات رز بسمتي
فلفل_ كمون _ هيل _ ليمون اسود
ملعقة صغيرة لكل منها
ملح حسب الرغبة
ماء..حتى يغطي الدجاج

السمبوسكِ
3 كوب دقيق ابيض
4\1 كوب دقيق اسمر
بيضة واحده
1\4 كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح
ذرة سكر
الماء
زيت للقلي

مقادير الحشوه:
لحمة مفرومه
بصل مفروم بقدونس .
.و شبت .
2 بيض مسلوق مقطعه مربعات صغيرة
ملح وفلفل وكمون
قليل سلطة حارة

المقادير :
2 طماطم متوسطة الحجم
كزبرة خضراء قليل
2 فلفل اخضر حار
قليل نعناع اخضر ..او ناشف
ملح وليمون
الطريقة
توضع في فرامة مخصصة لها ..وتفرم كل المقادير..وتقدم كمقبل للسمبوسك

التحضير

عصير السوبيا

الطريقـــــة...

-_ تقطعي الخبز لأجزاء صغيرة..ويوضع عليها نصف مقدار الماء والسكر ايضا نصفه ..وينقع ليلة كاملة.
_ اعصري الخبز وصفيه مرتين ..وضعي القرفه والهيل وصفيه مرة ثالثة بمصفاة ناعمة
_ ضعي بقية الماء والسكر وحركيه ..وضعيه في الثلاجه ليبرد.


=======================
شوربة الشوفان ..
الطريقــة :
- ضعي البصل والزيت في قدر ..وعلى النار الى ان يصفر..واضيفي اللحمة عليها ..وقليبها قليلا.
- اضيفي عليها ..الطماطم والصلصة ..واتركيها حتى تتسبك..وضعي البهارات والملح
ثم الماء ..الى ان تستوي اللحمة..
_ اضيفي الشوفان عليها ..والمكرونة ( حسب الرغبة)..الى ان تستوي ..
وتقدم حارة.
=======================
الطريقــــــة للسمبوسك :
_ضعي الدقيق في وعاء..واضيفي البيض والزيت والسكر والملح اليه ..وتعجن باليد واضيفي بالتدريج الماء..الى ان تتماسك ..ثم تغطي بالنايلون ..وتترك لمدة نصف ساعة .
_ توضع اللحمة المفرومه على النار ..نصيف قليل ماء..وتقلب الى تنشف ماءها ..يضاف البصل عليها ويقلب قليلا على النار..ثم ابعديها واضيفي البقدونس و الشبت والبيض المسلوق.
_ افردي العجينه بالفراده ..وتقطع الى دوائر وتحشى باللحمة المفرومة ..وتكون بشكل نصف دائرة
وهكذا الى ان ينتهي االمقدار.
_ اقليها في زيت حار ..وتوضع في صحن التقديم .


=======================


الطريقة للتشيزكيك:
_ضعي البسكويت في صينيه دائرية ..( وممكن فك القاعدة عنها)
_ تخلط كل المقادير في الخلاط الكهربائي ..وتصب عليها ..
_ توضع في الفرن على 350 ولمدة 25 دقيقة ..والافضل تكون عن بعيده عن النار.
_تخرج من الفرن وتترك لتبرد قليلا ..وضعي عليها صوص الكرز..وتوضع في الثلاجه
_ عند التقديم تفك الصينيه ..وتوضع في صحن ينفع للتقديم


=====================
الطريقة للكبسة :
_ الكشنة تشبهه لشوربة الشوفان ..مع الاختلاف في ان هذه دجاج ..وما يطول .
_ضعي الماء عليه ويترك حتى تستوي تصف استواء
وضعي الرز بعد نقعه لنصف ساعه عليه ..ويترك على نار هادئه .الى ان ينشف ماءه ..ويستوي
ويقدم في صحن متوسط الحجم ..
ممكن تزينه بالصتوبر والزبيب المقلي.




وافطار شهي ..وكل عام وانتم الى الله اقرب ...


م،ن

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة اشهى وصفة بالصور وجبة افطار اليوم الاول من رمضان.وجبة لكل يوم من رمضان.سفرة رمضانية لكل يوم.وجبات يومي

• طريقة تجهيز وصفه سهلة من مطبخي وجبة افطار اليوم الثالث من رمضان.وجبات افطار متكاملة.وجبات رمضانية يومية.كل يوم وجبة

• مقادير وطريقة وجبة بالخطوات طريقة عمل المعروك السوري.مطبخ رمضان ، اكلات رمضان ، سفرة رمضان ، حلويات رمضان ، طبخات

• جربي وادعيلي وصفتي الشهية وجبة افطار اليوم الخامس من رمضان.وجبة افطار رمضانية متكاملة.اطباق رمضانية مميزة .

• تجهيز وصفه لذيذة عمايل ايديا وجبة افطار اليوم الرابع من رمضان.وجبة افطار رمضانية متكاملة.اطباق رمضانية مميزة .

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm 'fom ,[fm ht'hv hgd,l hgehkd lk vlqhk>,[fm ;hlgm gvlqhk>d,ldhj stvm vlqhk> ht'hv hgd,l hgehkd vlqhk,[fm ;hlgm