طريقة تجهيز أكلة جديدة لذيذة طاجن سمك الهامور بالخضروات

[صفية]

طاجن , الهامور , بالخضروات

طريقة تجهيز أكلة جديدة لذيذة طاجن سمك الهامور بالخضروات

صورة الطبق:



المقادير:
نصف كيلو سمك (هامور) او النوع المفضل
مكونات الخضروات :
زيت زيتون
١ ثمره بصل
١ ثمره فلفل أحمر حلو
١ كوب سبانخ طازجه
٢ فص ثوم
١ كوب عصير ليمون
ملح حسب الرغبه
فلفل اسود حسب الرغبه
١ ثمره فجل
١ ثمره جزر
١ ثمره بنجر
١ ثمره كوسا
١ ثمره بطاطس



الطريقة:
طريقه عمل
يقطع الجزر و الفجل و البنجر و الكوسا و البطاطس الي قطع صغيره الحجم
و يتم طبخ الخضروات علي البخار حتي النضج
تجهز مقلاه و يوضع بها الزيت ثم يضاف اليها البصل و الفلفل الاحمر و السبانخ و القوم و عصير الليمون و تقلب جيدا لمده 10 دقائق
ثم يضاف الي الخليط قليل من الملح و الفلفل الاسود
و من ثم يقطع سمك الهامور علي شكل شرائح طويله
و يتبل سمك الهامور بزيت الزيتون و الملح و الفلفل الاسود و يترك حتي يتبل جيدا
ثم يوضع سمك الهامور و الخليط المجهز في طاجن فخار مجهز للفرن و يغطل الطاجن بورق الزبده و ورق الومنيوم
و يدخل الي فرن متوسط الحراره 180 درجه مئوية و يترك حتي النضج
و يقدم
و بالهناء و الشفاء

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز أكلة جديدة لذيذة يبرق الملفوف

• طريقة عمل وصفات جديدة لذيذة سمك الهامور بالخضار,طريقة تحضير سمك الهامور بالخضار , طبق سمك الهامور,سفرة عيد الفطر

• طريقة تجهيز طبخة جديدة لذيذة طاجن اللحم بالفلفل الاخضر , مكونات عمل طاجن اللحم بالفلفل الأخضر ,اطباق عربية سريعة

• طريقة عمل وصفات جديدة لذيذة اطباق سمك بالفرن سمك الهامور ,طريقة صنع سمك الهامور،سمك الهامور،كيفية شوي سمك الهامو

• اكلة لذيذة طريقة عمل طاجن الفول بالخضروات والبيض

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. H;gm []d]m g`d`m 'h[k sl; hgihl,v fhgoqv,hj hgihl,v