مقادير وطريقة طبق جديد صينية السمك . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

[حزينة منسية]

صينية , السمك , المأكولات , البحرية , اطباق , ساخنة

مقادير وطريقة طبق جديد صينية السمك . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

اطباق ساخنة . اطباق عربية . اطباق غربية . طرق تحضير الاكلات بالصور









صينية السمك

المقادير:

كمية من السمك أي نوع تفضلينه (ويفضل الشرائح يعني كنعد او هامور ) والكمية التي ترغبينها ..
مقدار كاف من زيت الزيتون نوعية جيدة
كمية كبيرة من الثوم المهروس
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
قرون فلفل حار حسب الرغبة ايضا
ملعقة كبيرة من الدقيق .

الطريقه:

نظفي السمك جيدا ثم اغسليه بالماء والدقيق حتى تزول الزنخة صفيه في صينية تكون عميقة الى حد ما ثم امسحية بالثوم الناعم والملح والفلفل الاسود .. وزعي قرون الفلفل في الصينية … رشي ملعقة الدقيق .. اضيفي زيت الزيتون .
ادخليه الى الفرن الساخن لمدة ساعة الا ربع الى ساعة ثم يخرج من الفرن ويقدم ساخنا مع الرز .. وانا افضل ان اقدمه مع البطاطس المهروسة كتغيير
ملاحظة :
يجب ان تكون شرائح السمك متوسطة
السمك … وما تكون فوق بعض ..يعني اتركيلها مجال حتى تنضج جميعها .. والطبق يكون فيه بعضا من الصلصة وتكون الصوص خاثرة .
البعض يفضل ان يضيف الكزبرة الخضراء المفرومة .. وعصير الليمون .

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة طبخة جديدة فيلة السمك . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

• مقادير وطريقة اكله يمي يم الجمبرى. طيق مميز . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

• مقادير وطريقة أكله الصياديه . طبق رائع . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

• مقادير وطريقة وجبات سمك بالكزبرة . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

• مقادير وطريقة وصفه من مطبخي صنية السمك أو السردين المتميز . المأكولات البحرية. اطباق ساخنة

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm 'fr []d] wdkdm hgsl; > hglH;,ghj hgfpvdm> h'fhr shokm hgsl; hglH;,ghj hgfpvdm h'fhr