طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم فطيرة اللحم بالطاطس , طريقه عمل فطيرة اللحم بالطاطس

[الحب الصامت]

فطيرة , اللحم , بالطاطس , طريقه , فطيرة , اللحم , بالطاطس

طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم فطيرة اللحم بالطاطس , طريقه عمل فطيرة اللحم بالطاطس

فطيرة اللحم بالطاطس
فطيرة اللحم بالطاطس
السلام عليكم

المقادير :

ـ نصف كيلو بطاطس
ـ ربع كيلو جزر مقطع لدوائر متوسطة
ـ 3 اعراش كرات مقطع لاجزاء متوسطة
ـ ملعقة من زيت دوار الشمس
ـ نصف كيلو من لحم البقر مقطع لأجزاء
ـ ربع كيلو فطر من الحجم الصغير
ـ 3 ملاعق من الصلصة اليونانية
ـ كوب من عصير العنب الأسود
ـ علبة من صلصة الجرايفي الجاهزة
ـ ملعقة بقدونس مفروم

طريقة التحضير :

1 ـ قطعي البطاطس لدوائر رفيعة، ثم اقليها في زيت عميق حتى يصبح لونها ذهبيا. جففيها من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف، ثم احتفظي بها جانبا.
2 ـ اسلـقي الجزر في ماء مملح لمدة خمس دقائق، ثم اضيفي اليه الكرات. وصفي الخضر من الماء بعد مرور دقيقتين.
3 ـ سخني زيت دوار الشمس، ثم اقلي فيه اللحم والفطر على نار مرتفعة لمدة خمس دقائق، اضيفي الصلصة اليونانية وعصير العنب وعندما تغلي المقـادير اضيفي الجـزر والكرات.
4 ـ اسكبي اللحم داخل صحن يتحمل درجة حرارة الفرن، ثم غطيه بقطع البطاطس. ادخلي الصحن الى الفرن واتركي الوجبة تنضج بداخله لمدة

اقرأ أيضا::

• وصفة ولا اطعم فطيرة اللحم والجبنة , طريقة عمل فطيرة اللحم والجبنة

• وصفة شهيه من صور حب عمل فطيرة اللحم ، طريقه عمل فطيرة اللحم

• وصفة ولا اطعم من مطبخي مقبلات فطاير اللحم | طريقة عمل فطاير اللحم | أحلى فطيرة اللحم | كيفية عمل المقبلات

• طريقة عمل اكلة جديدة طريقة تحضير فطيرة اللحم بالفلفل.اعداد فطيرة اللحم بالفلفل الحلو.خطوات عمل فطيرة اللحم

• مقادير وطريقة اشهى أكلة بالصور أسهل فطيرة لحم ، كيفية عمل فطيرة اللحم ، طريقة عمل فطيرة اللحم

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,wtm ,gh h'ul t'dvm hggpl fhg'h's < 'vdri ulg