طريقة تحضير اطباق يم يم بشكيطوبالكركاع-بشكيطو

[حزينة منسية]

بشكيطوبالكركاعبشكيطو

طريقة تحضير اطباق يم يم بشكيطوبالكركاع-بشكيطو

-بشكيطوبالكركاع




الماقدير

-4بيضات

-750غ من الطحين

-200غ من الزبدة

-قليل جدا من الملح

-1كيس من خميرة الحلوى

-250غ من الشكلاط

-500غ من الكركاع

الطريقة التحضير

1-في اناء مقعر يخفق بياض البيض الى أن يكثف مثل الثلج.

2-يضاف اليه السكر والملح والخميرة والزبدة المذابة ثم يضب الطحين فوقه.يمزج الكل جيدا حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة

3-تقسم العجينة الى أربعة قطع بعد ذلك تبسط كل قطعة بواسطة المدلاك الى أن يصل سمكها سنتمترا واحد.

4-بواسطة مجواب دائري تصنع دوائر من كل العجينة وتوضع في صفيحة مزيتة.

5-يخفف اصفر البيض جيدا ثم تطلى به الدوائر من وجهها بواسطة ريشة ناعمة.

6-تدخل الى الفرن الى أن يتورد لونها

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير طريقة الذ اطباق قوارب البطاطس بالفرن بالصورة. , اطباق ساخنة

• طريقة تحضير اطباق جديدة شهية الدجاج المحشي بالأرز والبهارات العراقية..اطباق ساخنة..اطباق شهية

• طريقة تجهيز اشهى وجبه بالصور طريقة تحضير الــدجاج بالحمـص الشـامـي .. اطباق رمضان . اطباق الدجاج بالحمص الشامي

• طريقة تحضير طريقة الذ اطباق طريقة عمل قوفر بالبطاطا , مقادير تحضير قوفر بالبطاطا , اطباق سريعة , مأكولات عربية

• طريقة تحضير اشهى اطباق بالصور بان كيك للحمية , طريقة تحضير بان كيك خفيف للدايت,خطوات تجهيز بان الكيك للرجيم

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv h'fhr dl dl fa;d',fhg;v;hu-fa;d', fa;d',fhg;v;hufa;d',