طريقة تجهيز وصفات جديدة لذيذة سيقان الحبش مع حب الحمص والزيتون

[حياة القلب]

سيقان , الحبش , الحمص , والزيتون

طريقة تجهيز وصفات جديدة لذيذة سيقان الحبش مع حب الحمص والزيتون

القيمة الغذائية: 340 سعر حراري للوجبة

المواد المطلوبة لـ 8 افراد :

8 سيقان حبش بدون الجلد
ملح خشن وفلفل اسود خشن
حبتان من الفلفل الأخضر فاتح اللون ومقطع بشكل خشن
بصلتان مقطعتان
ملعقة من الكمون
ملعقة من الكسبرة
6 أسنان من الثوم المفروم
حبتان صغيرتان من الليمون
قرن اخضر من الفلفل الحار
100 غرام من حب الحمص المسلوق
كأس من الأرز الفارسي
كأسان من مرقة الدجاج
120 غرام من الزيتون الأخضر والأسود

طريقة التحضير:

*نتبل سيقان الحبش بالملح والفلفل ونضعها في مقلاة تيفيلون مع القليل من مرش الزيت.
*نقلي السيقان من كافة الجهات حتى نحصل على لون ذهبي.
*نضيف إلى المقلاة الفلفل والبصل ونغطيها ونطبخها لعدة دقائق حتى تطرى.
*ندق الكمون مع الكسبرة والثوم نضيف عصير ليمونة واحدة والفلفل الحار الى المقلاة.
*نضيف الحمص، الأرز، والمرقة، والليمونة المتبقية نقطعها بشكل رفيع مع القشرة ونخلطها جيدا. ونوزع السيقان وننثر الزيتون ونغطيها.
*نطبخها لمدة ساعة ونصف في فرن تم تسخينه لدرجة حرارة متوسطة 180 درجة.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز اكلات جديدة شهية فتة الحمص . طريقة تحضير فتة الحمص . مكونات وطريقة عمل فتة الحمص .اطباق المقبلات

• طريقة تجهيز طبخات جديدة لذيذة معكرونه بالجبن والزيتون ولا أروع

• طريقة عمل طبخ جديدة سيقان الحبش بالحمص والزيتون

• طريقة تجهيز أكلة جديدة لذيذة كبد الغنم بالطماطم-وصفات عيد الاضحى-وصفات مغربية

• طريقة تجهيز وجبه جديدة لذيذة طاجن كرات السمك بالفطر والزيتون لحور

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,wthj []d]m g`d`m sdrhk hgpfa lu pf hgplw ,hg.dj,k hgpfa hgplw