LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلو عمايل ايديا كيك بالحليب الرائب وجوز الهند , مقادير وطريقة عمل كيك الحليب وجوز الهند,اعداد كيك بالحليب وجوز الهند كيك بالحليب الرائب وجوز الهند المقادير: للكيك: 1 ملعقة صغيرة بكربونات الصودا 1 كوب حليب رائب 1/2 كوب زبد 1/2 كوب دهن نباتي 2 كوب سكر 5 بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب جوز هند مبشور 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 كوب دقيق للتزيين والحشو: 1 كوب جبن كريمة 1/2 كوب زبد 1 ملعقة صغيرة فانيليا 4 كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة كريمة لبّاني 1/2 كوب عين جمل مفروم 1 كوب جوز هند مبشور خشن الطريقة: للكيك: - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - تُدهن ثلاث صواني كيك دائرية صغيرة الحجم (حوالي 12 سم). - تُذاب البكربونات في الحليب الرائب في وعاء عميق وتُترك جانباً. - يُخفق الزبد والدهن والسكر في وعاء عميق باستخدام المضرب اليدوي (أو الكهربائي) حتى تُصبح كالكريمة. - يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق، ثم تُضاف الفانيليا وجوز الهند والبيكنج بودر والدقيق مع الخلط الجيد. - يُضاف خليط الحليب الرائب وتُقلب المكونات حتى تتجانس. - تُقسم الكمية بالتساوي على الصواني المُعدة. - تُخبز في الفرن في الرف الأوسط وتُترك لمدة 30-35 دقيقة. للتزيين والحشو: - يُخفق جبن الكريمة والزبد والفانيليا والسكر البودرة والكريمة في وعاء عميق باستخدام المضرب الكهربائي حتى تُصبح كالكريمة. - يُضاف عين الجمل وجوز الهند مع التقليب باستخدام ملعقة. - يُترك الكيك ليبرد قليلاُ ثم يُشق من المنتصف ويُزين بكمية مناسبة من الحشو ويُزين بالكريمة المخفوقة مع الفاكهة الطازجة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg, ulhdg hd]dh ;d; fhgpgdf hgvhzf ,[,. hgik] < lrh]dv ,'vdrm ulg hgpgdf hgik] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بالحليب, الرائب, وجوز, الهند, مقادير, وطريقة, الحليب, وجوز, الهنداعداد |
| |