حلويات من اختراعي فطائر الألف ثقب الحلوة,طريقة تحضير فطائر الألف ثقب الحلوة. اعداد فطيرة الالف ثقب

[انت الغرام]

فطائر , الألف , الحلوةطريقة , تحضير , فطائر , الألف , الحلوة , اعداد , فطيرة , الالف

حلويات من اختراعي فطائر الألف ثقب الحلوة,طريقة تحضير فطائر الألف ثقب الحلوة. اعداد فطيرة الالف ثقب

المقادير:


ملعقة كبيرة من الخميرة الطرية
قليل من الملح
التعسيلة :
ملعقتان من الزبدة النباتية

طريقة التحضير:
تخلط المقادير ( السميد، الماء، الملح، الخميرة ) في الكأس الخلاط الكهربائي او اليدوي كما في الصورة
تترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها و تغطى جيدا
تسخن مقلاة تيفال ( نخصصها فيما بعد للبغرير لأننا إذا استعملنا واحدة فيها جروح فإن البغرير يلصق ) ثم نأخذ مقدار ربع كوب من الخليط و نصبه في المقلاة.
عندما يثقب كله و بمجرد ما يزول أثر السائل نزيله بواسطة عصا خشبية قبل أن يصير ذهبي و لا يقلب .
وهكذا الواحدة تلو الأخرى حتى نتم الخليط ثم نحتفظ بالبغرير ساخن إما في أواني تحفظ الحرارة
و نضعها في فرن ساخن و منطفئ حتى وقت التقديم.
في مقلاة أخرى نذيب الزبدة و العسل و عند التقديم غالبا في وجبة الفطور أو العصرونية نأخذ البغريرة و نعسلها من جهة الثقوب ثم نضعها في صحن التقديم .
تقدم مع الشاي أو القهوة


500 غ سميد ناعم جدا 3 أكواب ماء 2 ملاعق من العسل لكل فطيرة

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز أطباق ولا اطعم من مطبخي البغرير ( فطائر الألف ثقب ) . فطائر مغربية

• طريقة تجهيز وصفه شهية طريقة تحضير خبز البطاطا الحلوة بالصور.خبز البطاطس الحلوة.مخبوزات بالبطاطا الحلوة لذيذ

• طريقة تحضير طريقة الذ اطباق فطائر باللحم . خطوات تحضير فطائر باللحم . اعداد فطائر اللحم . وجبة فطائر باللحم

• طريقة تجهيز وصفة شهية عمايل ايديا فخـــذ محــــمـر و البغرير ( فطائر الألف ثقب )

• حلويات من ابداعاتي الحلوة الفيلاليه -طريقة تحضير شهيوة الحلوة الفيلالية

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhj lk hojvhud t'hzv hgHgt erf hgpg,m<'vdrm jpqdv hgpg,m> hu]h] t'dvm hghgt hgHgt hgpg,m'vdrm jpqdv