شيف المنتدى صابلي بمربى الكرز..حلويات مغربية..حلويات العيد

[صفية]

صابلي , بمربى , الكرزحلويات , مغربيةحلويات , العيد

شيف المنتدى صابلي بمربى الكرز..حلويات مغربية..حلويات العيد

صابلي بمربى الكرز




المقادير :
500 غ فرينة
150 غ سكر مسحوق
250 غ زبدة لينة
2 بيضات
100 بودرة اللوز
مربى الكرز
سكر مبلور وردي
جزيئات لماعة غذائية وردية






التحضير :
ننخل الفرينة في وعاء ، نضيف السكر المسحوق وبودرة اللوز ، ونخلط
نقطع الزبدة الى قطع صغيرة ونكبها على المقادير الجافة و نرملها بين اليدين
نضيف البيض و ندلك الكل لتشكيل عجينة
نضعها في الثلاجة 30 دقيقة مغطاة بفيلم غذائي
ثم نرق العجينة بالحلال ( شوبك ) بسمك 0,5 سم ، ثم نقطع بقطاعة حلويات
مثل الشكل في الصورة




نسخن الفرن على درجة 180° ونرص القطع فوق صفيحة رن معطاة بورق خبز
نخبز الصابلي ونتركهم ينضجو 25 دقيقة حتى يصبح لونهم ذهبي خفيف
نخرجهم ونتركهم يبردوا تماما
نسخن المربى في كسرولة ، نتركه يبرد ثم نملأ وسط الصابلي ونتركه ليتصلب
نرش السكر المبلور الملون فوق المربى ثم نرش الجزيئات اللماعة
نحتفطظ بالصابلي في علبة محكمة الغلق



هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×544.


منقول

اقرأ أيضا::

• الشيف الماهر يقدم حلويات مغربية بالكوك حلويات مغربية تقليدية روعة وشهية حلويات مغربية جديدة

• حلويات من شيف مجموعة حلويات العيد حلوة الكواغط الشوكولاطة ، حلويات العيد . حلويات مغربية

• احلى طريقة للحلويات حلويات - حلويات سهله ولذيذه -حلويات العيد-حلويات مغربية

• حلويات ولا الذ حلوى الكرموسة ..التين..حلويات العيد..حلويات مغربية

• اروع حلى حلويات العيد - .. حلويات العيد..حلويات مغربية..حلويات جزائرية

المصدر: منتدي صور حب

---

adt hglkj]n whfgd flvfn hg;v.>>pg,dhj lyvfdm>>pg,dhj hgud] flvfn hg;v.pg,dhj lyvfdmpg,dhj