مقادير وطريقة أكلة طريقة عمل شوربة شاكامبا باللحم

[انت الغرام]

طريقة , شوربة , شاكامبا , باللحم

مقادير وطريقة أكلة طريقة عمل شوربة شاكامبا باللحم

المكونات
مستكة ,5 حبة قرفة ,3 عود هيل ,7 حبة صلصة طماطم , ملعقة كبيرة كمون ,50. ملعقة صغيرة ملح , ملعقة كبيرة شيبة , ورقة فلفل أسود حب ,50. ملعقة صغيرة قمح , كوب كرشة غنم , قطعة
طريقة التحضير



تغسل الكرشة جيداً ثم توضع في ماءٍ مغلي لمدة دقيقة واحدة وترفع مباشرة .
- تكشط الكرشة بالسكين حتى ينزع الغشاء الرقيق وتعاد العملية حتى يتم نزع كل الغشاء, ثم تقطع الكرشة لشرائح رقيقة وتغسل بقليلٍ من الدقيق ثم الماء .
- يسخن الزيت وتضاف إليه حبات المستكة إلى أن تذوب ثم تضاف شرائح الكرشة وتقلب جيدا إلي أن تتحمر قليلاً .
- توضع 5 أكواب من الماء على النار لتغلي ثم نضع شرائح الكرشة.
- نضيف البهارات على الشرائح على نارٍ هادئة لمدة نصف ساعة.
- تضاف صلصة الطماطم والقمح والملح لمدة ساعة ونصف أو إلى أن تنضج الشرائح .
- يسكب المزيج في طبق التقدي

اقرأ أيضا::

• وصفة من عمايلي شوربة شاكامبا باللحم ، شوربة لذيذة

• مقادير وطريقة أكلة يمي يم طريقة عمل سمبوسه باللحم ، طريقة عمل السمبوسه ، مقبلات رمضانيه

• مقادير وطريقة وصفه بالصور من مطبخي شوربة النخي باللحم والخضروات . طريقة تحضير شوربة النخي باللحم والخضروات.اشهى المقبلات

• مقادير وطريقة أكلة شهي شوربة رمضان , شوربة الصينية , شوربة الربيان , شوربة منال العالم , شوربات شهية

• اطباق جديدة طريقة تحضير شوربة شاكامبا باللحم

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm H;gm 'vdrm ulg a,vfm ah;hlfh fhggpl a,vfm ah;hlfh