#1
| |||
| |||
اطباق يم يم طريقة صنع مكعبات الماجي في المنزل الطريقة: نظفى الدجاج جيدا او لحم حسب رغبتك ثم اسلقية وخذى خلاصة السلق (المرق او الشوربة) ضعى شوية زيت بالقدر ثم ضعى عليه دقيق ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصا فلفل وملح وكمون ثم يخلط جمعها وتوضع على النار وصبى عليه المرق بالتدريج وانتى تحركين الى ان تصبح مثل عجينة الكيك ثم صبيها فى قالب مكعبات الثلج الصغيرة بعد ان تضعى ورقة الزبد فى الفراغات وضعيها فى الفريزر الى ان تتماسك وغلفى القوالب وخليها فى الفريزر ومتى احتاجتيها خوذى من نفس القوالب م.ن اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr dl dl 'vdrm wku l;ufhj hglh[d td hglk.g l;ufhj hglh[d |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, مكعبات, الماجي, المنزل |
| |