صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

جربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطا

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,894
افتراضي جربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطا




جربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطاجربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطاجربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطا






مقبلات ،عصيرات،شوربات ،سلطات




المقادير:
- 3 حبات جزر مقشرة ومفرومة فرم خشن.
- حبة بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة.
- بصلة مفرومة.
- 2 ملعقة طعام زبدة.
- رشة ملح ، رشة سكر ، رشة فلفل أسود.
- بقدونس مفروم.
- 3 أكواب ماء مغلي أو زيادة حسب الرغبة.
- مكعب ماجي.



طريقة التحضير:
1- سنضع الزبدة في قدر على النار ثم نضيف إليها كل من الجزر والبطاطا والبصل.
2- ونقلبهم على النار لمدة دقيقتين ثم نضيف إليهم الملح والسكر والفلفل الأسود ونقلبهم جيداً.
3- ثم نخفف درجة حرارة النار ونغطي القدر ونتركه لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة ، مع التحريك بين حين وآخر.
4- ثم نضيف إليه كمية الماء + مكعب الماجي ونحركهم معاً ثم نغطي القدر مرة أخرى ونتركه كذلك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
5- ثم نرفعه عن النار ونتركه يبرد قليلاً ، ثم نضعه في خلاط العصير ونخلطه جيداً .
6- ثم نضع القدر على النار ونتركه إلى أن يبدأ بالغليان فنخفف عنه درجة حرارة النار ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
7- ثم يسكب في أطباق التقديم ويزين بالقدونس المفروم.


اقرأ أيضا::


[vfd h;gjd hg[]d]m a,vfm hg[.v fhgf'h'h hg[.v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
شوربة, الجزر, بالبطاطا


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


جربي اكلتي الجديدة شوربة الجزر بالبطاطا

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:30 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO