LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة وصفه بالخطوات من مطبخي شوربة السمك بالبطاطا بالصور،تحضري شوربة السمك بالبطاطا،اعداد شوربة السمك بالبطاطا شوربة السمك بالبطاطا بالصور ، تحضري شوربة السمك بالبطاطا ، اعداد شوربة السمك بالبطاطا اسعد الله ايامكم بالخير كيف حالكم اقدم لكم طريقة عمل شوربة السمك بالبطاطا بالصور المقادير: - 1 حبة كبيرة بصل مفروم - 3 ملاعق كبيرة زبدة - 1 حبة كبيرة من البطاطا، مقطع مكعبات - 500 غرام من فيليه السمك المقطّع - 5 كوب مرق سمك أو دجاج - 1 ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة صعتر مجفّف للتقديم: كزبرة مفرومة طريقة التحضير: 1- ضعي، في قدر سميكة القاعدة، البصل والزبدة، وذلك على نار متوسّطة، وقلّبي البصل إلى أن يصبح لونه أصفر فاتحاً. 2- رتّبي قطع البطاطا والسمك على البصل، ثم أضيفي مقدار كوب من المرق، وغطّي القدر ودعيه لمدّة 15 دقيقة. 3- فتّتي، عبر استعمال الشوكة، السمك والبطاطا بخفّة إلى قطع صغيرة. ولكن، لا تفتّتي كثيراً. 4- أضيفي بقية المرق والملح والفلفل والصعتر. ودعي الحساء يطهى على نار هادئة، لمدة 10 دقائق. 5- اسكبي الحساء في أطباق تقديم فردية، وانثري الكزبرة وقدّميه مباشرةً. (مدة الطهي 25 دقيقة). ( هذه المقادير تكفي 4 أشخاص). اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm ,wti fhgo',hj lk l'fod a,vfm hgsl; fhgf'h'h fhgw,vKjpqvd fhgf'h'hKhu]h] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوربة, السمك, بالبطاطا, بالصور،تحضري, شوربة, السمك, بالبطاطا،اعداد, شوربة, السمك, بالبطاطا |
| |