#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وجبة سلطة صدور الحمام بصوص الصويا المقادير: - صدرا حمامتين متبلان بالملح والفلفل - 5 غرامات سمسم. - 5 غرامات فلفل ألوان - 2 غرام بصل مفروم - 5 غرامات مشروم -ملعقة زيت وللتقديم: حفنة من أوراق الخس، الجرجير * مقادير الصلصة: - 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم - 1 ملعقة كبيرة عسل - 1 ملعقة كبيرة صويا صوص طريقة التحضير : 1- تتبل صدور الحمام بالملح والفلفل ثم توضع في السمسم وتحمر في طاسة تيفال. 2- تحمر البصل والفلفل الألوان والماشروم سريعا دون أن تفقد لونها في قليل من الزيت ويوضع لها ملح وفلفل. 3- يرتب الطبق ويوضع الخس والجرجير، ويوضع البصل مع الفلفل الألوان والمشروم أسفل الحمام، ثم يوضع الصوص الصويا والعسل وزيت السمسم فوق الحمام والخس. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,[fm sg'm w],v hgplhl fw,w hgw,dh w],v hgplhl fw,w |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سلطة, صدور, الحمام, بصوص, الصويا |
| |