طريقة تحضير اطباق مميزة الكبة اللبنانية مع اللبن

[حزينة منسية]

الكبة , اللبنانية , اللبن

طريقة تحضير اطباق مميزة الكبة اللبنانية مع اللبن

المقادير
6 كوب لبن .

2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة مذاب في صفار بيضة واحدة و2/1 كوب ماء .

2 فصّ ثوم مطحون .

1 ملعقة كبيرة نعناع جاف .

2 مكعب مرق الدجاج .

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض .

500ج كبة جاهزة للاستعمال .

الطريقة
- يوضع اللبن في مقلاة ويضاف مكعبا مرق الدجاج مع دقيق الذرة المذوب، وتحرك المكونات حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

- تسخّن الصلصة على نار منخفضة حتى يبدأ اللبن بالغليان مع التحريك باستمرار وبالاتجاه نفسه.

- يضاف الثوم المسحوق مع الكزبرة، ويترك المزيج على نار هادئة ومن دون غطاء لمدة 10 دقائق.

- في هذه الأثناء، تخبز الكبة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً.

- تسكب الكبة مع اللبن الساخن وتقدم.

اقرأ أيضا::

• وصفة من افتكاسي الكبة اللبنانية ، طريقة عمل الكبة اللبنانية

• طريقة تجهيز وصفه مميزة طريقة عمل شوربة الكبة بالصور،شوربة الكبة العراقية،خطوات تحضيرشوربة الكبة

• طبخ بالصور الكبة , مقادير عمل الكبة , طريقة تحضير الكبة , حشوة الكبة , اسهل طريقة لعمل الكبة

• اطباق مميزة طريقة تحضير الدجاج بخلطة اللبن

• اجمل طريقة لعمل الكبة , الكبة المقلية على الطريقة اللبنانية , كبة مقلية لبنانية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv h'fhr lld.m hg;fm hggfkhkdm lu hggfk hggfkhkdm