|
#1
| |||
| |||
 اكلة من الروائع شوربة الأرز ، وصفه شوربة الأرز                                وصفه شوربة الأرز، شوربة الأرز شوربة الأرز المقادير: 1/2 كوب أرز مزة بسمتي ملعقتان كبيرتان زيت أو سمن حبتان متوسطتان بصل مفروم فصان ثوم مهروسان 400جرام لحم مكعبات صغيرة حبتان كبيرتان طماطم مقشرة منزوعة البذور مفرومة 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 1ملعقة صغيرة ملح 5-9 أكواب ماء 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم للزينة: بقدونس طازج أرباع الليمون الطريقة: سخني الزيت أو السمن في قدر عميق اطبخي البصل والثوم إلى أن يصبح شفافاً، اضيفي اللحم وقلبي إلى أن يصبح بني اللون. اضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل و الملح والماء. دعي الشوربة تغلي ثم اتركيها على نار هادئة من 20-25دقيقة إلى أن ينضج اللحم. اغسلي الأرز ثم اضيفيه إلى الشوربة، اتركيها على نار هادئة 10-15دقيقة إلى أن ينضج الأرز. اضيفي البقدونس والنعناع في نهاية وقت الطبخ. وزعي الشوربة على الأطباق. انثري فوقها البقدونس وقدميها مع أرباع الليمون اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm lk hgv,hzu a,vfm hgHv. K ,wti  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| شوربة, الأرز, وصفه, شوربة, الأرز |
| |
العرض العادي
