اجمل اكلاتي جريش احمـر ، طريقه تحضير جريش احمـر

[جميلة الجميلات]

جريش , احمـر , طريقه , تحضير , جريش , احمـر

اجمل اكلاتي جريش احمـر ، طريقه تحضير جريش احمـر

طريقه تحضير جريش احمـر ، جريش احمـر


جريش احمـر

المقادير :
>كوبين جريش
>نصف كوب أرز مصري
>دجاجة
>كوب طماطم مطحونة و ملعقتين صلصة
>ملعقة مطحونة : دارسين + ليمون اسود + كمون + فلفل اسود
>بصل
>حبتين فلفل احمر حار ( حسب الرغبة ) + سمنة

الطـريقة :
>يخلط الجريش والسليق معا ويغسل بـماء دافئ ويصفى وينقع لمدة ساعة تقريباً
>تسلق الدجاجة في ماء مغلي به ملح .. ترفع الدجاجة من القدر ( ويحتفظ بمرقة
>الدجاج )
>ثم يزال العظم منها وتقطع قطعاً صغيرة
>يحمر البصل بقليل من الزيت وتضاف قطع الدجاج والبهار والملح ثم نضيف الطماطم
>وتقلب جيداً
>نضيف مرقة الدجاج على الخليط .. وحين يغلي نضيف الجريش ونسكب فوقه
>السمنة و الفلفل الحار ونضعه على نار هادئة لمدة ساعتين أو اكثر
>ثم يقلب الجريش جيداً بملعقة خشب ثم يقدم في صحن ..

اقرأ أيضا::

• وصفات شعبية جريش احمر , خطوات تحضير جريش احمر

• طريقة طبخ جديدة جريش أحمر.طريقة عمل الجريش الأحمر لرمضان.طبق جريش أحمر رمضاني شهي ولذيذ.أكلات رمضانية

• طريقة عمل اكلة شهية جريش بالدجاج , طريقة عمل جريش بالدجاج , جريش بالدجاج بالصور.طبق جريش بالدجاج الرائع

• اروع اكلاتي جريش أحمـر ، طريقة جريش احمر

• طبق شهي جريش بالدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg h;ghjd [vda hplJv K 'vdri jpqdv