جربي وادعيلي طريقة عمل محشي الكرنب باللحم المفروم ، طريقة كتير سهلة لعمل محشي الكرنب باللحم المفروم

[حلوة دلوعه]

طريقة , محشي , الكرنب , باللحم , المفروم , طريقة , كتير , سهلة , لعمل , محشي , الكرنب , باللحم , المفروم

جربي وادعيلي طريقة عمل محشي الكرنب باللحم المفروم ، طريقة كتير سهلة لعمل محشي الكرنب باللحم المفروم

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم حبيت اسويلكم طريقة سهلة وايد
ان شاء الله تعجبكم
هى محشى الكرنب باللحم المفروم

المقادير
1 ملفوف كرنب متوسطة الحجم
250 جرام لحم مفروم وسط
1 بصلة مفرومة فرما ناعما
2 كوب أرز مصري
2/1 كوب ماء
2/1 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهار حلو
2/1 ملعقة صغيرة بابريكا
5 فص ثوم مهروس
عصير ليمونتين
1 ملعقة كبيرة نعناع ناشف
ماء للطهو

طريقة التحضير

تفصل أوراق الملفوفة وتزال الأجزاء الغليظة منها
يسخن الماء في قدر كبير وتسلق به أوراق الملفوف حتى تصبح طرية قليلا، ثم تصفى
تحضر الحشوة بخلط اللحم والبصل وصلصة والملح والبهار والبابريكا والماء
يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط داخل كل ورقة ملفوف وتلف جيدا
توضع بعض أوراق الملفوف غير المحشوة في اسفل القدر ثم ترصف فوقها أوراق الملفوف المحشوة
يخلط الثوم المهروس مع عصير الليمون والنعناع الناشف ويسكب الخليط فوق أوراق الملفوف المحشوة، ثم تغطى ببعضة أوراق ملفوف غير محشوة مع الضغط عليها
تسكب كمية كافية من الماء مع القليل من الملح ويطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكل

اقرأ أيضا::

• وجبات رئيسية باذنجان باللحم المفروم ، طريقة سهلة لعمل باذنجان باللحم المفروم

• اطيب وصفات طريقه كتير طيبة لعمل المسقعة باللحم المفروم ، طريقة المسقعة باللحم المفروم جنان

• مقادير وطريقة وصفه بالصور محشي محشي الكرنب حشي - الملفوف - محاشي اكل - المحشي - الكرنب محشي الكرنب حشي - الملفو

• طريقة تجهيز وجبة سهلة كالماري محشي باللحم المفروم

• مقادير وطريقة طبق جديد شهية محشي الكرنب باللحم المفروم,أطباق المحاشي , طريقة تحضير محشي الكرنب,اطباق عربية شهية

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd ,h]udgd 'vdrm ulg lpad hg;vkf fhggpl hgltv,l K ;jdv sigm gulg lpad hg;vkf