LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبقي المفضل طريقة بسيطة لعمل البط , طريقة جنان لعمل البط ازيكم ياجماعه النهارده وانا بقلب فى الموبايل لقيت صورة البطه الاموره اللى مامتها دعت عليها عشان وقعت فايدى فقلت اوريكم ابداعى أولا: هو احنا بنجيب البطه ونغسلها كويس وبعد كده نحط مايه عالنار تغلى ومعاها بصله وفلفل اسمر وورق اورا وحبهان ومستكهوقرنفل ونحط فيها البطه لغايه ماتستوى وبعدين نملحها وهى فى الشوربه وتزودى اى توابل حباها ونجيب الكبده والقوانص بتاعتها بعد مانغسلها ونقطعها مكعبات ونشوحها مع قرفه مطحونه ومعلقة زيت زملح وفلفل اسمر وبعد كده نجيب حله ونحط فيها سمنه او زبده ونحمر مقدار الارز المناسب لغايه مايكون لونه بيج شويه هو بياخد وقت وتقليب ونزودله شوية قرفه مطحونه وكارى وملح ونحط الكبد والقوانص بتاعت البطه ونحط مقدار الماء او الشوربه ونسويه عادى وبعد كده نحط البطه فى صينيه وندهنها زيت او ممكن معلقة صلصة طماطم ومعلقة كاتشب وزبادى ومسترده وتوابل ومعلقة زيت وندخلها الفرن تحت الشوايه وبعد كدهنجهز الطبق للتقديم نجيب السرفيس ونحط الارز ونوزع الكبد عالارز وبعدين نحط البطه عالوش ونجيب باه جزر مبشور وشرايح طماطم وممكن كسبره خضرا وبقدونس وفننى وانا كنت عامله معاها سلطة زبادى معموله بشوية زيت ومعاها معلقة مسطرده وكاتشاب وملح وكمون ونعناع ناشف وخل وجزر مبشور وفص توم مفروم وسلطة خضرا وعليها زيت زيتون وبطاطس صوابع متحمره وبس وبالهنا والشفا اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'frd hgltqg 'vdrm fsd'm gulg hgf' < [khk fsd'm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, بسيطة, لعمل, البط, طريقة, جنان, لعمل, البط |
| |