احلى وصفات أصابع الموتزاريلا البروست من مطبخى , تعالى اقولك عملته ازاى

[فنكوشة]

أصابع , الموتزاريلا , البروست , مطبخى , تعالى , اقولك , عملته , ازاى

احلى وصفات أصابع الموتزاريلا البروست من مطبخى , تعالى اقولك عملته ازاى

المكوّنات

½ كغ من جبنة الموتزاريلا
3 من البيض٬ مخفوقة بشكل خفيف
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
رشة من جوز الطيب المسحوق
2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي
2 أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي
طريقة التحضير

تُقطع الجبنة إلى أصابع صغيرة الحجم. توضع على صينية مغطّاة بورق نايلون لاصق؛ تُغطى أصابع الجبنة وتُترك في الثلاّجة لمدّة 4 ساعات أو حتّى تصبح جامدة.
يُمزج البيض في وعاء مع الفلفل الحار والبقدونس وجوزة الطيب.
تُغمّس كلّ إصبع مثلّجة في مزيج البيض ثم في أسرار خلطة البروست ماجي.
يُسخّن الزيت حتّى حرارة 180 درجة مئويّة. توضع قطعة صغيرة من الخبز في الزيت للتأكّد من حرارته. تُقلى أصابع الموتزاريلا المثلّجة على مراحل لمدّة تتراوح بين 3 و5 دقائق أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تُقدّم ساخنة.

اقرأ أيضا::

• اروع طبق طاجين الغنم بالقرنبيط من مطبخى , تعالى اقولك عملته ازاى

• اسهل وصفات السوسيس بالجبنه الشيدر من مطبخى , تعالى بسرعه شوفى السوسيس عملته ازاى

• وصفات صور حب سلطة السلمون التايلاندية من مطبخى , تعالى اقولك عملتها ازاى

• وصفة ولا اشهى كبة مشوية بالفرن من مطبخى , تعالى اقولك عملته ازاى

• وصفات شعبيه دجاج بوجارسكي من مطبخى , تعالى اقولك بيتعمل ازاى

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn ,wthj Hwhfu hgl,j.hvdgh hgfv,sj lk l'fon < juhgn hr,g; ulgji h.hn hgl,j.hvdgh hgfv,sj l'fon juhgn hr,g; ulgji