#1
| |||
| |||
اطباقي حلوة كتير كرات اللحم، تعالى ورايا بسرعة المكونات ½ كيلوجرام لحم مفروم 1 بيضة ¼ كوب بقسماط ¼ كوب بارميزان مبشور 1 فص ثوم مفروم ¼ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل ½ كوب صلصة طماطم طريقة التحضير 1-ضعى طبقة مزدوجة من ورق الفويل على سطح مستوى. 2-امزجى اللحم المفروم مع البيضة، البقسماط، البارميزان المبشور، الثوم، الملح والفلفل في وعاء. شكلى من المزيج كرات بحجم 4 سنتيمتر. 3-ضعى المكونات في وسط ورق الفويل وغطيهم بصلصة الطماطم. اطوى الأطراف القصيرة من الفويل معا مرتين لإغلاقها. إتركيها مرخية قليلا حتى يتسنى للبخار أن يخرج. 4-اشويها على نار عالية لمدة 20 دقيقة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd pg,m ;jdv ;vhj hggplK juhgn ,vhdh fsvum hggplK juhgn ,vhdh |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كرات, اللحم،, تعالى, ورايا, بسرعة |
| |