اطباق ولا اطعم تحضير الفلافل التركي اللذيذه , من مطبخى ادخلو بسرعهة

[فنكوشة]

تحضير , الفلافل , التركي , اللذيذه , مطبخى , ادخلو , بسرعهة

اطباق ولا اطعم تحضير الفلافل التركي اللذيذه , من مطبخى ادخلو بسرعهة

..المقادير

6 بيضات .

ملح حسب الرغبة.

1ملعقة صغيرة بهار مشكل.

2 بصل أخضر مفروم ناعم .

1بصلة مبشورة.

2فص ثوم مبشور ناعم .

1 كوب قلب أو بشر الكوسا.

2 \1ربطة بقدونس مفروم .

2\1ربطة كزبرة خضرة مفرومة.

كوب دقيق .

2ملعقتان نعناع مفروم كبيرة.



الطريقة



يحضر هذا الطبق من باقي حفر الكوسا مفروما قليلا أو تبشر الكوسا.

ثم توضع المقادير ماعدا الدقيق والبيض ويقلب مع بعضه.

يكسر البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيدا.

ثم يضاف إليها الدقيق بالمصفاة حتى لا يتكتل.

ويضاف الخليط إلى الخضروات ويقلب .

يسخن الزيت في مقلاة ويؤخذ من الخليط بملعقة الغرف الكبيرة.

وتوضع بحرص في الزيت حتى تحمر ثم توضع على ورق نشاف وتوضع في طبق التقديم .

ممكن وتوضع مقدار ملعقتي زيت في مقلاة غير لاصقة .

ويسكب عليها من الخليط مقدار 4أو5 ملاعق كبيرة وتخفض الحرارة.

وتغطى المقلاة إلى أن يحمر من الأسفل ويقلب ليحمر الوجه الآخر.يقطع ويرص في طبق التقديم.

..

اقرأ أيضا::

• اكلة من سفرتي الفلافل اللبنانيه من اديا وبس , الفلافل اللذيذه بنكهات جديده

• اطباق شعبي فته المقدوس اللذيذه , من مطبخى وبس

• مطبخي سر سعادتي البازنجان بالدجاج و الكريمه اللذيذه , مفيش اطعم من كده من مطبخى

• طريقة وجبات جديدة شهية الفلافل...الطعمية....تحضير الفلافل....قلي الفلافل....وجبة الفلافل

• طريقة تحضير أطباق من مطبخي الفلافل اليمنية , مقادير تحضير الفلافل اليمنية , اكلات شعبية يمنية , اطباق عربية

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ,gh h'ul jpqdv hgtghtg hgjv;d hgg`d`i < lk l'fon h]og, fsvuim hgtghtg hgjv;d hgg`d`i l'fon h]og,