LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبخة ولا اطعم شاكريه الدجاج ، طريقة تحضير شاكريه الدجاج ينظف الدجاج جيدا يقلی البصل المفروم بالسمنه يوضع فوقه الدجاج ويقلی جيدا ويضاف الماء الساخن حتی يغمر الدجاج ويرش ملح وفلفل اسود وجوزه الطيب ويغطی ويترك حتي ينضج اللبن: يصفی اللبن في طنجره بمصفاه ناعمه ويصفی فوقه نشاء مذوب بقليل من الماء ويصفی فوقه ايضا بيضه ثم نضع ملعقه ملح يوضع علی النار مع التحريك المستمر حتی يغلي يقطع الدجاج بعد نضجه ويضاف للبن ويضاف له القليل من مرق الدجاج ويترك علی نار هادئه حتي يغلي ثم توضع الشاكريه في اواني التقديم ويقدم معها أرز او برغل حسب الرغبه وصحه وعافيه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fom ,gh h'ul ah;vdi hg][h[ K 'vdrm jpqdv hg][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شاكريه, الدجاج, طريقة, تحضير, شاكريه, الدجاج |
| |