LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبق لذيذ جدا كيف تسوى كبة الدجاج ، طريقة تحضير كبة الدجاج كبة الدجاج المقادير: ـ نصف كوب برغل ـ دجاجة مفرومة ـ ملعقتا كزبرة خضراء مفرومة ـ ملعقة بهار الشاورما ـ ملعقة ملح مقادير الحشوة: ـ ملعقة زيت نباتي ـ 3 ملاعق من الدجاج المفروم ـ بصلة مفرومة ـ نصف ملعقة سماق ـ ربع ملعقة ملح. طريقة التحضير: 1 ـ انقعي البرغل لمدة 20 دقيقة ثم صفيه من الماء واخلطيه بجميع المقادير، ثم اتركيه جانبا 2 ـ حمري مقادير الحشوة بالزيت لمدة 10دقائق ثم لفي الكبة باليد على شكل بيضاوي. جوفي وسطها ثم احشيها بقليل من الحشوة واحكمي اغلاقها 3 ـ اقليها بزيت عميق وقدميها ساخنة. ملاحظة: يجب دهن اليدين بالزيت قبل عملية التكبيب. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fr g`d` []h ;dt js,n ;fm hg][h[ K 'vdrm jpqdv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
تسوى, الدجاج, طريقة, تحضير, الدجاج |
| |