LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مطبخ منتدى صور حب كيفية عمل التونة الصينى ؟، طريقة سهلة لعمل التونة الصينى التونة على الطريقة الصينية : المقادير: ـ 4 قطع من سمك التونة سميكة ـ جذر زنجبيل طري مقطع لخيوط رفيعة ـ فلفلة حمراء حارة من دون بذر مقطعة لأجزاء طولية رفيعة ـ فص ثوم مفروم ـ ملعقتان من صلصة الصويا. مقادير الرز: ـ عـلبة صغيرة مـن خـليـط الفـطر المتـعدد الأحجـام ـ 6 اعراش بصل اخضر مقطعة لدوائر متوسطة ـ ملعقة زيت زيتون ـ علبة من رز باسماتي. طريقة التحضير: 1 ـ لتحضير الرز اقـلي أولاً الفطـر ونصف كـمية البصل في الزيت لمدة دقيقتـين، ثم احتـفظي بهـذا الخـليط جانبا، وضعيه في إناء مغلق حتى لا يبرد 2 ـ اطبخي الرز حسب التعليمات الموجودة في العلبة حتى ينضج، وفي انتظار ذلك ضعي قطع السمك داخل صينية فرن غير قابلة للالتصاق 3 ـ انـثري فوقها قطع الفلفل الحـار والزنجـبيل والثـوم وصلصة الصويـا، ثم غـطيها بـورق الألمنـيوم واتـركيها تـنضج داخـل فرن تـبلغ درجة حرارته 200 درجة مـئوية لمـدة ربـع ساعة 4 ـ اضيفي الفـطر والبصل وبـقية البصل إلى الـرز، ثم اخـلطي المقـادير بهدوء لعدة دقائق 5 ـ وزعي الرز داخل صحون التقديم، ثم ضعي فوقه قطع السمك مثلما توضح الصورة. ملاحظة: نسبة السعرات الحرارية: 440 سعرة حرارية نسبة الدهنيات: 20 غراما اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب l'fo lkj]n w,v pf ;dtdm ulg hgj,km hgwdkn ?K 'vdrm sigm gulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كيفية, التونة, الصينى, طريقة, سهلة, لعمل, التونة, الصينى |
| |