LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة ولا اشهى طريقة عمل اصابع الجبنة الموتزريلا المقلي ، اصابع الجبنة الموتزريلا المقلي كتير مشهى المكونات: 400 غرام جبنة موزاريلا متماسكة ½ 1 كوب ونصف دقيق ½ نصف كوب نشاء الذرة 4 بيض 1 ملعقة طعام حليب 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 2 كوب فتات الخبز 1 ملعقة طعام بودرة الثوم 1 ملعقة طعام ملح بحري خشن اعشاب جافة مثل بقدونس _ والزعتر البري (اختياري) زيت نباتي للقلي طريقة التحضير: تقطع الجبنة الى اصابع بالحجم الذي ترغبون يخلط الدقيق والنشاء جيدا يخفق البيض جيدا ويضاف الحليب والملح والفلفل الاسود يخلط فتات الخبز ببودرة الثوم وملح البحر والاعشاب يغط كل اصبع من الجبنة في البيض ثم الدقيق ثم في البيض ثم يدحرج في خليط فتات الخبز حتى يتغلف تصف الاصابع على صينية واسعة وتوضع في الفريزر مدة ربع ساعة تقريبا يحمى الزيت وبالتدريج تنزل فيه الاصابع بحذر وتقلى على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ترفع وتصفى على ورق المطبخ وتقدم وحدها او مع أي تغميسة ترغبون اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm ,gh hain 'vdrm ulg hwhfu hg[fkm hgl,j.vdgh hglrgd K |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, اصابع, الجبنة, الموتزريلا, المقلي, اصابع, الجبنة, الموتزريلا, المقلي, كتير, مشهى |
| |