صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

كل يوم وصفة شوربة دال بالمشمش , طريقه عمل شوربة دال بالمشمش

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,069
افتراضي كل يوم وصفة شوربة دال بالمشمش , طريقه عمل شوربة دال بالمشمش




كل يوم وصفة شوربة دال بالمشمش طريقه عمل شوربة دال بالمشمشكل يوم وصفة شوربة دال بالمشمش طريقه عمل شوربة دال بالمشمشكل يوم وصفة شوربة دال بالمشمش طريقه عمل شوربة دال بالمشمش



هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل شوربة دال بالمشمش

يارب تعجبكم





المقادير
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
كمون مطحون , ملعقة كبيرة
كركم , ملعقة صغيرة
بهارات مطحونة , ملعقة صغيرة
عدس أحمر (مغسول) ,3 كوب
مرق أو ماء ,10 كوب
مشمش جاف منقوع سابقاً ومفرو, كوب
ملح وبهار أبيض , حسب الرغبة
فلفل أحمر حار وأوراق نعناع مقلي في الزيت للتقديم ,
بصل مكعبات صغيرة,2 حبة
جزر مكعبات صغيرة,3 حبة


طريقة التحضير

- يُسخن الزيت على نار متوسطة، ويُضاف البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يلين.

- يُضاف الجزر والكمون مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

- يُضاف العدس و الكركم، البهارت، مع التقليب حتى تتداخل المكونات.

- يُضاف المرق ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لحوالي 20 دقيقة.

- يُضاف المشمش، ثم تُضرب جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.

- يُعاد الخليط مرة أخرى إلى الإناء، ويُترك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ثم يُعدل القوام حسب الرغبة.

- تُتبل الشوربة بالملح والبهار الأبيض وتُزين بالفلفل الأحمر وأوراق النعناع وتُقدم ساخنة.


اقرأ أيضا::


;g d,l ,wtm a,vfm ]hg fhglala < 'vdri ulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
شوربة, بالمشمش, طريقه, شوربة, بالمشمش


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


كل يوم وصفة شوربة دال بالمشمش , طريقه عمل شوربة دال بالمشمش

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:50 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO