اطباق ولا الذ سمك مشوي بالذرة والتوابل الحارة المختلفة , اعدادسمك مشوي بالذرة والتوابل الحارة المختلفة

[جميلة الجميلات]

مشوي , بالذرة , والتوابل , الحارة , المختلفة , اعدادسمك , مشوي , بالذرة , والتوابل , الحارة , المختلفة

اطباق ولا الذ سمك مشوي بالذرة والتوابل الحارة المختلفة , اعدادسمك مشوي بالذرة والتوابل الحارة المختلفة

هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل سمك مشوي بالذرة والتوابل الحارة المختلفة

يارب تعجبكم





المقادير:

فلفل أحمر حار

ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع صغيرا

كوب من حبات الذرة

250 جم من شرائح السمك الفيليه (أي نوع حسب رغبتك)

ملعقة صغيرة من ملح الطعام

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

نصف كوب من صوص الباربكيو ( متوافر بالأسواق)

ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون

ملعقة صغيرة من التوابل الحارة المختلفة

طريقة التحضير:

أعدّي الشواية وسخنيها لحين إعداد السمك.

اغسلي شرائح السمك جيدا ثم ضعيها في طبق وانثري عليها كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود ثم ضعيها جانبا.

اغسلي الفلفل الحار جيدا ثم قطعيه صغيرا، ضعيه في وعاء حجمه مناسب وأضيفي إليه الفلفل الحلو ثم ضعيه جانبا.

ضعي حبيبات الذرة في صينية متوسطة الحجم بها ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ثم ضعيها على الشواية لمدة من 10 إلى 15 دقيقة.

ارفعي صينية الذرة من على الشواية ثم اتركيها حتى تبرد قليلا.

ضعي شرائح السمك الفيليه في صينية مناسبة الحجم ومنها إلى الشواية وقلّبي كل منها على الجانبين لمدة من 8 إلى 10 دقائق حتى تنضج جيدا.

ارفعي شرائح السمك من الشوايه وغطيها بورق من الألومنيوم ( الفويل) حتى لا تبرد.

أحضري صينية الذرة، ضعي فيها خليط الفلفل الأحمر الحلو والحار ثم أضيفي إليها صوص الباربكيو، ملعقة من زيت الزيتون، ربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ضعي كمية من الخليط على شرائح السمك الفيليه ثم ضعيها مرة أخرى في صينية على الشواية لمدة من 6 دقائق إلى 8 دقائق مع التقليب على الجانبين.

ارفعي الصينية من على الشواية ثم ضعي السمك في طبق التقديم وبجانبه الكمية المتبقية من خليط صوص الباربكيو.

يقدم مع سلطة الطحينه والارز

اقرأ أيضا::

• طبق على السفرة جمبرى بالذرة , مقادير الجمبرى بالذرة

• طريقة تجهيز وجبات طريقه عمل شاي احمربالقرفه والتوابل بالصور ، تحضير الشاي الاحمر بالقرفه والتوابل

• طريقة تجهيز اطباق سهلة آكلات باب الحارة , أطباق شامية , سفرة باب الحارة , أصناف عربية ,مطبخ مسلسل باب الحارة

• بالصور الذ اطباق طريقة عمل سمك مشوى بالذرة والتوابل الحارة , كيفيه عمل السمك المشوى بالذرة والتوابل بالصور

• اكلة حلوة كتير ساندويتش التونه بالذرة , اعداد ساندويتش التونه بالذرة , كيفية عمل ساندويتش التونه بالذرة , ساندويتشات التونه

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ,gh hg` sl; la,d fhg`vm ,hgj,hfg hgphvm hglojgtm < hu]h]sl;