صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

طريقة عمل مكرونة باللحم والجبنة بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي طريقة عمل مكرونة باللحم والجبنة بالصور




طريقة عمل مكرونة باللحم والجبنة بالصور

طريقة عمل مكرونة باللحم والجبنة بالصور

المكوّنات

لحم ستيك - قطعتان


معكرونة سباجيتي - علبة


بصل حجم كبير مفروم - 1


ثوم مفروم - فصان


صلصة طماطم - ملعقة كبيرة


مرق دجاج - مكعّب


ماء ساخن - ليتر


دقيق - ملعقة كبيرة


جبن شيدر مبشور - 100 غرام


ورق غار - 2


زيت ذرة - ملعقتان كبيرتان


قرفة - ملعقة صغيرة


زبدة - قطعة صغيرة


بابريكا - ملعقة صغيرة


فلفل أحمر حار - ملعقة صغيرة


إكليل الجبل - ملعقة صغيرة


فلفل - ملعقة صغيرة


بهارات لحم - ملعقة صغيرة


ملح - بحسب الرغبة




طريقة العمل

1- سخّني الزيت فى قدر سميك القاعدة ثمّ أضيفي إليه البصل والثوم.
2- بعد دقيقة واحدة، أضيفي اللحم وقلّبيه لمدة 3 دقائق.
3- أضيفي صلصلة الطماطم والماء وجميع البهارات ومكعب المرق واتركي المزيج يغلى على نار هادئة لمدة ساعة وربع تقربياً.
4- أسلقي المعكرونة فى ماء مملّح مع القليل من الزبدة.
5- أخرجي اللحم من الصلصة ثمّ صفّيها وحمّري اللحم بقطعة صغيرة من الزبدة.
6- أضيفي الدقيق للزبدة المتبقية من التحمير و قلّبي لمدة نص دقيقة.

7- أسكبؤي الصلصة المصفاة تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
8- في طبق التقديم، ضعي المعكرونة وصفّي اللحم المقطّع عليها.
9- أسكبي الصلصة وأخيراً أنثري الجبن على الوجه وقدّمي الطبق على سفرتك.


اقرأ أيضا::


'vdrm ulg l;v,km fhggpl ,hg[fkm fhgw,v ,hg[fkm fhggpl fhgw,v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مكرونة, والجبنة, باللحم, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل مكرونة باللحم والجبنة بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:46 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO