جربي وادعيلي الريش الايطاليه, الريش على الطريقة الايطاليه

[منى الروح]

الريش , الايطاليه , الريش , الطريقة , الايطاليه

جربي وادعيلي الريش الايطاليه, الريش على الطريقة الايطاليه

المقادير

ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
بيض ,2 حبة
زيت للقلي ,2 كوب
عصير ليمون , حبة
بقسماط او فتات خبز ,2 كوب
جبنة بارميزان مبشورة,0.50 كوب
خل بلسميك ,4 ملاعق كبيرة
بصل مفروم ناعم, رأس
شطة , حسب الرغبة
اوريجانو , حسب الرغبة
اكليل الجبل , حسب الرغبة
زعتر ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل اسود , حسب الرغبة
ريش ضاني ,0.50 كيلو
حليب ,0.25 كوب

طريقة التحضير


- دقّي قطع الريش جيداً بمدق اللحم لتطرية انسجتها ثم تبّليها بالتوابل والبصل وعصير الليمون والخل البلسمي واتركيها جانباً.

- اخلطي البارميزان بالبقسماط أو فتات الخبز ثم اخفقي البيض والحليب معاً.

- ارفعي الريش من التتبيلة وضعيها في البيض، ثم في مزيج البقسماط والبارميزان.

- اتركيها 10 دقائق في الثلاجة لتتماسك، ثم اقليها فى الزيت على نار هادئة حتى تنضج جيداً.

- قدميها ساخنةً مع قليلٍ من الخضار السوتيه كالبروكلي أو الباستا.


*
المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة امي الدجاج على الطريقه الايطاليه , اطعم الاكلات الايطاليه

• طريقة تجهيز طبخة جديدة بالصور السلطة الايطاليه المميزة , مقادير تحضير سلطة ايطاليه , اشهى السلطات الايطاليه ,مقبلات

• تعالي جربي أطباقي لذيذة الريش المشويه مع الصلصله الايطالي ... طريقة تحضير الريش المشوية ... المقادير ... المك

• طريقة وصفات جديدة بالصور الريش البتلو بالخضروات.طريقة تحضير الريش البتلو بالخضروات.مقادير عمل الريش البتلو

• طريقة عمل وجبة بالصور الريش على الطريقة الايطالية ، عمل الريش على الطريقة الايطالية ، وصفة الريش

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd ,h]udgd hgvda hghd'hgdi< ugn hg'vdrm hghd'hgdi hghd'hgdi