خبرة ماما في المطبخ صينية شعيريه روعه

[اجمل حب]

صينية , شعيريه , روعه

خبرة ماما في المطبخ صينية شعيريه روعه

صينية شعيريه روعه صينية شعيريه روعه



المقادير
1 كيس شعيرية
2 حبة كوسه متوسطة
نصف حبة ملفوف متوسطة
2 حبة فلفل حلو متوسطة
2 حبة جزر متوسطة
2 قطعة صدور دجاج
علبة فطرمقطع او فطر طازج مقطع
نصف كوب صلصة صويا
ملح ، فلفل اسود حسب الرغبة
الطريقة
1. تسلق الشعيرية في الماء مع إضافة مقدار نصف كوب زيت ، تصفى من الماء قبل النضج التام ، ويصب عليه قليل من الزيت حتى لا تلتصق ببعضها.
2. تقطع الكوسا والملفوف والفلفل الأخضر إلى شرائح رفيعة ، اما الجزر فيبشر.
3. تسلق صدور الدجاج وتقطع إلى شرائح رفيعة .
4. توضع جميع الخضروات معا في قليل من زيت الزيتون (حسب الرغبة يمكن إلغائها)على نار هادئة حتى تذبل ثم نضع الملح والفلفل وصلصة الصويا والدجاج والفطر ويقلب جيدا .
5. نضع الشعيرية وتقلب جيدا ويترك على نار هادئة مدة عشر دقائق
المصدر

اقرأ أيضا::

• خبرة ماما في المطبخ المطبخ الإنجليزى ، طريقة تحضير فطيرة الراعى

• خبرة ماما في المطبخ المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير باتيه جبن الماعز

• خبرة ماما في المطبخ صينية الباذنجان والخضار

• خبرة ماما في المطبخ المقــبلاتـ والســـلــطـات

• خبرة ماما في المطبخ حفظ الخضار

المصدر: منتدي صور حب

---

ofvm lhlh td hgl'fo wdkdm audvdi v,ui audvdi