خبرة ماما في المطبخ الحواوشى المصرى بالصور

[جالاكسي]

الحواوشى , المصرى , بالصور

خبرة ماما في المطبخ الحواوشى المصرى بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المكونات..
مكوناته الاساسيه..
خبز(شامي او بلديقمح)
نصف كيلو لحم مفروم..
ثمرة بصل كبيرة..
.شحم حيوان بكميه قليله جدا
(يمكن الاستغناء عنه..و الاستعاضه عنه باي ماده دهنيه
اخرى كزيت الذره او الزبد او اي مسلي نباتي اخر)..
ملح فلفل بهار.
(البهارات هي احد اسرار طعمه الشهي يستخدم بهارات مكونه من
القرفه والكبابة الصيني و القرنفل..و الكزبرة الخضراء..
و ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم جدا)
اضافة من عندك..(غير اساسيه)
ثمرة فلفل اخضر.
.مكعبات طماطم..
بابريكا(الفلفل الاحمر الحلو).
.كزبرة خضراء..
ورق فويل (الومنيوم..قصدير)

الطريقه بالصور...
المكونات يتم خلطهم جيدا..



بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن..بهذا الشكل...

ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..

النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..
(حسب الرغبه)

بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق
ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم..

يقدم مع المخلل المشكل..الحار

وبالهنــــــــــــا
المصدر

اقرأ أيضا::

• خبرة ماما في المطبخ المطبخ الإنجليزى ، طريقة تحضير فطيرة الراعى

• خبرة ماما في المطبخ المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير باتيه جبن الماعز

• اطباق يم يم الحواوشى ، طريقة عمل الحواوشى ، طبخ الحواوشى بالصور،الحواوشى بالخطوات المصورة

• خبرة ماما في المطبخ المقــبلاتـ والســـلــطـات

• خبرة ماما في المطبخ حفظ الخضار

المصدر: منتدي صور حب

---

ofvm lhlh td hgl'fo hgp,h,an hglwvn fhgw,v hglwvn