يم يم يمي مكونات الدجاج الروسى ، طريقة الدجاج الروسى

[انت الغرام]

مكونات , الدجاج , الروسى , طريقة , الدجاج , الروسى

يم يم يمي مكونات الدجاج الروسى ، طريقة الدجاج الروسى

مكونات الدجاج الروسى ، طريقة الدجاج الروسى , مكونات , الدجاج , الروسى , طريقة
مكونات الدجاج الروسى ، طريقة الدجاج الروسى

مكونات الدجاج الروسى ، طريقة الدجاج الروسى
مكونات الدجاج الروسى ، طريقة الدجاج الروسى
مكونات الدجاج الروسى ، طريقة الدجاج الروسى





المكوّنات و المقادير

2 شرائح من خبز التوست الأبيض? مع إزالة الأطراف وفرم اللبّ فرماً ناعماً
4 ملاعق طعام من الكريما السائلة
500 ج من الدجاج? المفروم
1 من البيض? مخفوقة بشكل خفيف
½ ملعقة صغيرة من الملح
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة طعام من الشبث الطازج? المفروم
2 ملاعق طعام من الزبدة? الطرية
بقسماط
3 ملاعق طعام من الزيت النباتي

الدجاج على الطريقة الروسية
خطوات التحضير - يُنقع لبّ الخبز في وعاء كبير مع الكريما السائلة الطازجة حتّى يمتصّها بالكامل. يُضاف إليه الدجاج المفروم والبيضة المخفوقة والملح والفلفل الأسود والشبث المفروم والزبدة الطرية.


- يُقرّص المزيج إلى قطع بيضاوية الشكل، توضع في الثلاّجة لمدّة حوالي 20 دقيقة حتّى تشتدّ.


- يتمّ إخراج القطع من الثلاّجة وتُغمّس بـالبقسماط. يُحمّى الزيت النباتي على حرارة معتدلة في مقلاة كبيرة غير لاصقة. تُقلى قطع الدجاج حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجهتين، لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق لكلّ جهة.

- تُقدّم مع سلطة الخضار المشكّلة.

اقرأ أيضا::

• تجربة في وصفة المطبخ الروسى ، طريقة تحضير طبق التفاح والبازلاء

• طبق ولا اطعم المطبخ الروسى ، طريقة تحضير حساء الكايلا الروسي بالدجاج

• اجمل طريقة طبخ طريقه تحضيرمكبوس الدجاج ، مكونات مكبوس الدجاج

• وصفة من عمايلي المطبخ الروسى , مقادير اعداد الدجاج على الطريقه الروسيه

• أطباق جديدة من مطبخي طريقة صنع فاهيتا الدجاج دايت،مكونات فاهيتا الدجاج للرجيم،فاهيتا الدجاج الصحي

المصدر: منتدي صور حب

---

dl dld l;,khj hg][h[ hgv,sn K 'vdrm