ملوكيات , طريقة عمل الملوكيات الشامية

[Rose]

ملوكيات , الملوكيات , الشامية , طريقة

ملوكيات , طريقة عمل الملوكيات الشامية

ملوكيات , طريقة عمل الملوكيات الشامية

المكوّنات و المقادير

• 1 كوب دقيق
• 1/2 كوب سمنة سائلة
• 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
• 1/2 كوب ماء للحشو
• 1 كوب مكسرات مجروشة (فستق، كاجو، جوز )
• 1/2 كوب شربات (قطر)
• مكسرات مجروشة للتزيين

طريقة التحضير يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
يُخلط الدقيق والسمنة والسكر البودرة في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.
يُضاف الماء تدريجياً، مع الاستمرار في العجن للحصول على عجين أملس ناعم.
يوضع العجين بالبراد لمدة 5 دقائق.
في تلك الأثناء، تُخلط المكسرات مع القطر للحصول على كتلة متماسكة.
يُقسم خليط المكسرات إلى كور صغير بحجم البندق.
يُقسم العجين إلى دوائر صغيرة بحجم الجوز مع عمل تجويف بإصبع الإبهام.
توضع كور المكسرات في التجويف وتُكور باليد مع إحكام غلقها.
يُدهن صاج فرن بقليل من الزبد.
تُدحرج الملوكيات في المكسرات المجروشة وتُرص في الصاج.
توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
تُترك لتبرد قليلاً وتُرص في طبق التقديم.

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير وجبات يمي يم طبق البصارة الشامية , طريقة عمل البصارة الشامية , مأكولات شامية شهيرة , اطباق سورية

• اكلات جديدة لذيذة طريقة عمل سلطة الحمص الشامية بالصور , طريقه عمل السلطة الشامية بالصور , طريقة تحضير

• اختراع الشيف طريقة عمل الهريسة الشامية بالصور،الهريسة الشامية بالصور،خطوات عمل الهريسة الشامية

• عمل وصفة بالصور عمايل ايديا الملوخية الشامية , طريقة تحضير الملوخية الشامية , طبق الملوخية الشامية. مأكولات شامية

• طريقة تحضير وصفات ولا اطعم طريقة عمل الكبة الشامية , الكبة الشامية , خطوات تحضير الكبة الشامية

المصدر: منتدي صور حب

---

lg,;dhj < 'vdrm ulg hglg,;dhj hgahldm hglg,;dhj hgahldm