طريقة تحضير وجبات جديدة طبق خورشيه كرفس , مقادير اعداد خورشيه كرفس ,طريقة تحضير خورشيه كرفس اللذيذ

[انت الغرام]

خورشيه , كرفس , مقادير , اعداد , خورشيه , كرفس , طريقة , تحضير , خورشيه , كرفس , اللذيذ

طريقة تحضير وجبات جديدة طبق خورشيه كرفس , مقادير اعداد خورشيه كرفس ,طريقة تحضير خورشيه كرفس اللذيذ

طريقة عمل خورشيه كرفس




المقادير

* 500 غرام من اللحم الأوصال
* 2 عود من الكرفس
* 1 عود من النعناع
* 1 عود من البقدونس
* 3 حبات من البصل
* 1 كوب من عصير الليمون
* 2 ملعقة كبيرة من السكر
* نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
* نصف ملعقة صغيرة من الملح
* نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
* نصف ملعقة صغيرة من الكركم
* ماء

الطريقة

1. يفرم البصل ثم يحمر في الزيت حتى يصبح ذهبياً
2. يقطع اللحم إلى قطع صغيرة ثم يضاف إلى البصل و يحرك المزيج حتى يتغير لون اللحم يضاف الكركم و الفلفل الأسود
3. يضاف 3 كاسات من الماء الساخن و يترك حتى يغلي ثم تخفف الحرارة و يترك اللحم على النار مدة 45 دقيقة
4. يقطع الكرفس قطع متوسطة و يفرم النعناع و البقدونس ثم يطهى الرفس و النعناع و البقدونس في قليل من الزيت ثم يضاف الملح
5. يضاف مزيج الكرفس إلى اللحم و يترك ليطهى مدة 20 دقيقة
6. يضاف عصير الليمون و السكر و يترك على النار مدة 4 دقائق ثم يقدم

اقرأ أيضا::

• اطباق شهية طريقه تجهيز خورشيه البامية ، خطوات عمل خورشيه البامية

• نصيحة جامدة حشيشة الملائكة-نبات حشيشة الملائكة-فوائد واستعمالات حشيشة الملائكةالطبية-كرفس المناقع

• مقادير وطريقة طريقة الذ طبق رجل ضأن محشية مشروم و كرفس

• طريقة تحضير وجبات يمي يم مقادير و طريقة تحضير الصوصيص في المنزل,تحضير النقانق بالمنزل,أكلات عيد الأضحى,

• طريقة تحضير طبخ جديدة طبق الحساء هندي , مقادير تحضير شوربة هندية , طريقة عمل الحساء الهندي اللذيذ

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv ,[fhj []d]m 'fr o,vadi ;vts < lrh]dv hu]h] <'vdrm hgg`d` ;vts