طريقة تجهيز وصفه ولا اطعم من مطبخي طبق الارز بالجبنة , كرات الارز بالجبنة ,اكلات ايطالية , المطبخ الايطالي,اطباق عالمية

[الحب الصامت]

الارز , بالجبنة , كرات , الارز , بالجبنة , اكلات , ايطالية , المطبخ , الايطالياطباق , عالمية

طريقة تجهيز وصفه ولا اطعم من مطبخي طبق الارز بالجبنة , كرات الارز بالجبنة ,اكلات ايطالية , المطبخ الايطالي,اطباق عالمية

طــريـــقــــه كــــرات الارز بـــالـــجـــبــــنـــــه





: المقادير:
1- 30جرام زبده 2- 1 بصل احمر صغيره مفرومه فرما ناعما 3- ا ونصف كوب ارز بسمتى
4-2 ونصف كوب مرقه دجاج ساخنه 5-2 بيضه مخفوقه بفه رشه بودره زعفران
6- معلقه طعام جبن بارميزان مبشور 7- 90 جرام جبن موتزاريلا مقطع مكعبات ( اسم)
8- 3/2 كوب بقسماط 9- زيت نباتى للقلى

: طريقه التحضير:
1- سخنى نصف كميه الزبد فى قدر كبيره واطبخى فيها البصل حتى يصبح ناعما ثم اضيفى الارز حتى يغطى بالزبد
2-اضيفى نصف كميه مرقه الدجاج والزعفران دعيه حتى الغليان مع التقليب الجيد
3-عندما تتبخر المرقه تقريبا اضيفى الباقى الى القدر اخفضى الحراره واطبخى المكونات بدون غطاء( 15 دقيقه)
او حتى يتم امتصاص المرقه ( اضيفى الزبد الباقيه جبن البارميزان واتركيه ليبرد)
4- اضيفى البيض الى خليط الارز وقلبى جيدا مستخدمه شوكه مع الاحتراس من هرس الارز
5-ضعى كميه معلقه واحده من خليط الارز فى يديك ثم اضيفى اليها مكعب من جبن الموتزاريلا
6- ثم غطى البن بمقدار معلقه اخرى من الارز وكوريها بيديك( يجب ان يكون مكعب الجبن مغطى تماما بالارز)
7- ثم دحرجى كور الارز فى البقسماط ( يمكن حفظها فى الثلاجه لعده ساعات لتسهيل عمليه القلى)
8- اقلى الكور جيدا كل 4 او 5 مع بعض ثم اخرجيها لتصفى من الزيت ويتم التقديم

اقرأ أيضا::

• اكلة اختراعات طريقة تحضير كرات الارز بالجبنة - اشهى الطبخات

• طريقة تجهيز وصفه ولا اطعم من مطبخي لحم البرقوق,القراسية,اكلات مغربية,اطباق ساخنة,المطبخ المغربي

• جربي طريقتي يمي يم الارز الايطالي بالمأكولات البحرية,المطبخ الايطالي,اطباق عالمية,اكلات بحرية شهية

• عمل وصفة شهية عمايل ايديا طريقة عمل كرات الارز بالجبنة , المطبخ الالماني , مقادير عمل كرات الارز , اكلات عالمية

• طريقة تجهيز وصفه جديدة بالصور الارز الصيني بالسلمون , مقادير عمل الارز الصيني بالسلمون,اطباق صينية,مأكولات عالمية,

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,wti ,gh h'ul lk l'fod 'fr hghv. fhg[fkm < ;vhj