أطباق يمي يم من مطبخي البروشيتا , طريقة عمل البروشيتا , خطوات تحضير طبق البروشيتا , مأكولات عربية

[حلا]

البروشيتا , طريقة , البروشيتا , خطوات , تحضير , البروشيتا , مأكولات , عربية

أطباق يمي يم من مطبخي البروشيتا , طريقة عمل البروشيتا , خطوات تحضير طبق البروشيتا , مأكولات عربية

المقادير




خبز ايطالي مقرمش طويل ( يمكنك استخدام الخبز الفرنسي ) .
6 فصوص ثوم مهروسة مقطعة الى انضاف .
1/2 كوب زيت زيتون .
حشوة الزيتون والأوريغانو :::::
1 ملعقة طعام زيت زيتون .
1/2 كوب زيتون أسود شرائح مفروم.
1/3 كوب زيتون أخضر شرائح مفروم .
2 ملعقة شاي أوريغانو طازج مفروم .

حشوة الطماطم والريحان :::::
1 ملعقة طعام زيت زيتون .
3 طماطم متوسطة مقطعة الى مكعبات صغيرة جدا ( مع التخلص من البذور ) .
1 ملعقة طعام ريحان طازج مفروم .
1/4 ملعقة شاي سكر .
1 ملعقة طعام بصل أحمر مفروم .
ملح وفلفل .
الطريقة

قطعي الخبز الى 12 شريحة بسمك 1 1/2 سم ، ثم حمريها في الفرن أو في حماصة الخبز حتى يصبح لونها ذهبيا وتكون مقرمشة قليلا .امسحي كل قطعة من الخبز بنصف فص من الثوم ثم امسحي وجه الخبز بالزيت .
لعمل حشوة الزيتون والأوريغانو : أخلطي المقادير معا جيدا بالملعقة الخشبية .
لعمل حشوة الطماطم : سخني الزيت في مقلاة على النار ، أضيفي الطماطم وقلبيه لمدة دقيقة وتبليه بالملح والفلفل ، ثم ارفعيه عن النار وأخلطي معه الريحان والسكر والبصل .

اقرأ أيضا::

• جربي اكلتي الجديدة خطوات عمل البروشيتا , طرق تحضير طبق البروشيتا ، Bruschetta

• من مطبخي أطباق بالصور خطوات عمل المكرونه بصلصله الكريمه تحضير طبق مكرونه الكريمه,اطباق عربية ,مأكولات عربية

• أطباق سهلة من مطبخي المنسف الاردني,طريقة المنسف الأردني.مكونات المنسف,مأكولات اردنية,مأكولات عربية شهية

• طريقة عمل طبخات يم يم البروشيتا , طبق البروشيتا , مأكولات ايطالية , المطبخ الايطالي ,مأكولات عالمية شهية

• احلى طبق بيتزا البروشيتا

المصدر: منتدي صور حب

---

H'fhr dld dl lk l'fod hgfv,adjh < 'vdrm ulg o',hj jpqdv 'fr lH;,ghj uvfdm 'vdrm