LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تحضير وصفات سهلة طريقة تحضير السمك المحمر في رمضان طريقة ........تحضير ...........السمك ..........المحمر.......... في رمضان المقادير: قطعة زنجبـيل مقطعة لشرائح بصل اخضر شرائح عود جذر الليمون مقطع لشرائح سمكة هامور صغيرة مقادير الصلصة: فلفلة حمراء حارة ـ حبتا بصل اخضر ـ ملعقتا زيت السمسم ـ 6 فصوص ثوم مفرومة ـ ربع كوب من صلصة الصويا ـ نصف ملعقة فلفل اسود. الطريقة: صبي كوب من الماء في قاع القـدر، ثـم ضعي مصفـاة صغيرة. ضعي الزنجبيل والبصل وجذر الليمون في المصفاة وغطي القدر واتركي الخليط حتى يغلي الماء، ثم ضعي السمكة وغطي القدر واتركيه على النار لمدة (25) دقيقة. قطعي الفلفل الاحمر والبصل لشرائح طولية رفيعة وذلك لتحضير الصلصة. حمري الثوم بالزيت ثم اضيفي اليه صلصة الصويا والفلفل الاسود والفلفل الاحمر والبصل. واتركي الخليط على نار متوسطة لمدة ثلاثة دقائق فقط. ارفـعي الهـامور من المصفاة وضعيه في طبق التقديم ثم صبي عليه الصلصة بالخضر. عوافي عليكم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm jpqdv ,wthj sigm hgsl; hglplv td vlqhk jpqdv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تحضير, السمك, المحمر, رمضان |
| |