#1
| |||
| |||
الذ اكلات صور حب طريقة عمل المعقوده المغربيه.... المعقوده . طريقة عمل المعقوده المغربيه صورة الأكلة المقادير 4 حبات من البطاطس بيضتان ملعقتان من القزبر والبقدونس ملح ملعقة كمون 3فصوص من الثوم المهروس قليل من الدقيق زيت للقلي طريقة التحضير تغسل البطاطس وتنقى وتقطع ثم تسلق وتطحن بالطحانة اليدوية أو توضع في صحن وتمعك بالشوكة نضيف على البطاطس البيضة والقزبر والبقدونس والملح والابزار والكمون والثوم ثم نخلط حتى تتجانس جميع العناصر يحضر الخليط على شكل كويرات يبسط باليد ليحول الى خبيزات صغيرة تغمس كل واحدة في البيضة المخفوقة وبعده الدقيق نقلي المعقودة في حمام زيت ساخن ونحمرها من الجهتين تقدم ساخنة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hg` h;ghj w,v pf 'vdrm ulg hglur,]i hglyvfdi>>>> hglur,]i |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, المعقوده, المغربيه |
| |