#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وصفات طريقة عمل نودلز بعصير الخضروات * وجبة صحية من النشويات (المكرونة): * المقادير: 4 أكواب مكرونة نودلز صغيرة 1/3 كوب خل 1/3 كوب عصير خضراوات (جزر- طماطم- خيار ... الخ) 1/4 كوب ماء ملعقتان صغيرتان دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل كوبان عش الغراب (مشرووم) مقطع إلى أجزاء صغيرة 1 كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة 1/3 كوب كريمة بقدونس 60 جرام لحم بقري مقطع إلى مكعبات صغيرة * الطريقة: - تسلق النودلز في ماء مغلي مملح (مراعاة عدم تمام نضجها كلية). - يخلط الخل وعصير الخضراوات والماء والدقيق والملح والفلفل ثم يترك جانباً. - تخلط قطع اللحم مع عش الغراب وتشوح فوق نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق تقريباً (أو حتى يختفي اللون الأحمر من اللحم ويتحول إلى اللون البني) مع التقليب المستمر. - يضاف الخل ويترك الخليط حتى يغلظ قوام الصلصة. - يرفع الإناء من على النار ثم توضع الكريمة. -يوضع اللحم فوق النودلز ثم يزين بالبقدونس. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wthj ulg k,]g. fuwdv hgoqv,hj k,]g. |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, نودلز, بعصير, الخضروات |
| |