LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
جربي وادعيلي وصفتي الشهية من المطبخ العالمى بيكاديللو المقادير : ربع كيلو جرام لحم مفروم ـ بصلة مقطعة صغير ـ معلقة صغيرة ثوم مدقوق ـ معلقتان بقدونس مفروم معلقتان زبيب ( ينقع فى الماء ) ـ معلقتان كابرى ـ عشر حبات زيتون أخضر خالى النوى ـ ثمرة طماطم ( مقشرة و مقطعه صغير ) ـ ثمرة أفوكادو ـ كوبان أرز مسلوق . الطريقة : ـ يسخن الزيت و يضاف اليه اللحم و يقلب حتى يتشرب ماءه ثم يضاف البصل والثوم والطماطم والبقدونس و الزبيب و الكابرى . ـ تقلب المقادير جيدا ثم تترك على النار المتوسطة لمدة عشر دقائق . ـ نرص الأرز فى طبق التقديم ، ويغطى بالخليط ، ويزين بحبات الزيتون الأخضر ، و شرائح الأفوكادو . ثم يؤكل بالهنا والشفاء. مع أطيب التحية للجميع اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd ,h]udgd ,wtjd hgaidm lk hgl'fo hguhgln fd;h]dgg, hguhgln |
الكلمات الدليلية (Tags) |
المطبخ, العالمى, بيكاديللو |
| |