طريقة تحضير أطباق شهية من مطبخي صينية زند الضانى الامامى بالبطاطس

[سهام]

صينية , الضانى , الامامى , بالبطاطس

طريقة تحضير أطباق شهية من مطبخي صينية زند الضانى الامامى بالبطاطس

المقادير :

الزند ( هو يد الخروف الاماميه ) _ 1 كيلو طماطم مقطع حلقات
1 كيلو بطاطس مقطع حلقات _ 4 ملعقة كبيره سمن
6 فصوص ثوم _ ملح _ فلفل _ نصف كيلو بصل _1 كوب بهريز

الطريقه :

1_ ينظف الزند من الجلد وعظم اللوحة الموجود بداخل الزند
بالسكين الخاص ويمسح فقط دون غسله

2_ يفرم البصل والثوم ويدعكان بالملح والفلفل ثم تفرش
صينيه بهما ويوضع فوقهما الزند

3_ ترص حلقات الطماطم والبطاطس فى صينيه مع الزند

4_ تسيح السمن وترش على الصينيه ثم يصب على الخليط
كوب بهريز ( يمكن استبداله بالماء )

5_ تزج فى فرن متوسط الحراره مدة ساعتين وقد تسقى من وقت
لاخر من السائل المتخلف من طهى اللحم حتى يتم النضج وتقدم

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير أطباق شهية من مطبخي صينية النجرسكو بطريقه جديده

• تحضير أطباق لذيذة عمايل ايديا الدجاج بالبطاطس الدجاج بالبطاطس سريعه،صينية الدجاج بالبطاطس سهلة،الدجاج بالبطاطس جديد

• وصفة يم يم من مطبخي بالصورطريقة تحضير صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس

• طريقة تحضير طبخ صينية السمك بالبطاطس والخلطة - المقادير بالترتيب مع الشرح-طريقة صينية السمك بالبطاطس

• من مطبخي طريقة أطباق جديدة لذيذة طريقة عمل مكرونه بالتونه بالصور،خطوات تحضير صينية مكرونه بالتونه شهية بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv H'fhr aidm lk l'fod wdkdm .k] hgqhkn hghlhln fhgf'h's hgqhkn hghlhln