طريقة تحضير اكلات بودنج البرتقال على البخار مقدمة من الشيف اسامة السيد...طريقة عمل الحلويات...

[خديجة]

بودنج , البرتقال , البخار , مقدمة , الشيف , اسامة , السيدطريقة , الحلويات

طريقة تحضير اكلات بودنج البرتقال على البخار مقدمة من الشيف اسامة السيد...طريقة عمل الحلويات...

طريقة عمل حلويات ،طريقة عمل حلويات بالصور،اشهى الحلويات بالصور،خطوات لعمل حلى بالصور،ملف عن اشهى الحلويات بالصور



بودنج البرتقال على البخار مقدمة من الشيف اسامة السيد


المقادير:

-½ كوب زبيب وعنب الديب (منقوع في عصير برتقال)

-2 ملعقة كبيرة عسل نحل

-4 ملعقة كبيرة زبد

-4 ملعقة كبيرة سكر

-2 بيض مخفوق

-½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

-1 ملعقة صغيرة بشر برتقال

-½ كوب عصير برتقال

-1 كوب دقيق

- زبد، للدهن

الطريقة:

- تُدهن قوالب أو أكواب زجاج (تتحمل الحرارة) بقليل من الزبد.

- يُصفى الزبيب وعنب الديب من عصير البرتقال، ويُوزع على القوالب.

- يُخفق الزبد مع السكر والعسل في وعاء عميق، حتى تُصبح كالكريمة.

- يُضاف البيض لخليط الزبد مع الاستمرار في الخفق، ثم يُضاف عصير البرتقال.

- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر وبشر البرتقال ويُضاف تدريجياً لخليط الزبد مع التقليب بخفة (بواسطة ملعقة خشبية) حتى تتداخل المكونات.-

-يُصب الخليط في القوالب وتُغطى بورق الألمونيوم.

- توضع في الوعاء الخاص بالطهي على البخار، لحوالي 40 دقيقةحتى تمام النضج.

- توضع في طبق التقديم، وتُزين بفصوص من البرتقال أو اليوسفي.

-يُمكن استخدام وعاء مُكون من إنائين، السُفلي يوضع به ماء مغلي، والعُلوي عبارة عن مصفاة يتناسب مقاسها مع الإناء السُفلي، ثم يُغطى بإحكام للحفاظ على البُخار

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة مميز بودنج البرتقال من الشيف أسامة السيد....طريقة التحضير...ولااشهى

• حلويات وطبق ووصفة كيك الجبن البارد المقدمة من الشيف ... اسامة السيد...طريقة عمل الحلويات....

• دلعي ضيوفك بسكويت بالمشمش مقدمة من الشيف ...اسامة السيد...طريقة التحضير...

• طريقة تجهيز وصفة سهل طبق السمك بحشو البقسماط مقدمة من الشيف اسامة السيد , اطباق ساخنة

• طريقة تجهيز اكلات مميزة طريقة عمل يخني اللوبياء بالسلق بالصور،اكلات الشيف اسامة السيد جديدةطريقة عمل( يخني ا

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv h;ghj f,]k[ hgfvjrhg ugn hgfohv lr]lm lk hgadt hshlm hgsd]>>>'vdrm ulg hgpg,dhj>>> hgfvjrhg hgfohv lr]lm hgadt hshlm hgsd]'vdrm