طبق شهي ولذيذ كباب الباذنجان التركي ، طريقه تحضير كباب الباذنجان التركي

[فنكوشة]

كباب , الباذنجان , التركي , طريقه , تحضير , كباب , الباذنجان , التركي

طبق شهي ولذيذ كباب الباذنجان التركي ، طريقه تحضير كباب الباذنجان التركي

طريقه تحضير كباب الباذنجان التركي
المقادير

نعناع جاف , ملعقة كبيرةلبن طازج , كوبطماطم ,300 غرامبصل ,150 غرامبقدونس , باقةفلفل أبيض , ملعقة صغيرةملح , ملعقة صغيرةلحم هبرة,400 غرامباذنجان كبيرة, حبة


طريقة التحضير
- تفرم اللحمة فرمة ناعمة.
- يفرم البقدونس ليصبح ناعمًا أيضاً، والطماطم والبصل أيضاً.

- تخلط اللحمة مع البقدونس والطماطم والبصل جيداً و يرش الملح والفلفل الأبيض على المزيج ويخلط جيداً.

- يقطع الباذنجان إلى قطع مربعة ويوضع الباذنجان واللحم في أسياخ بشكل متتال.

- توضع الأسياخ على الفحم .

- يخلط اللبن الطازج مع النعناع الجاف جيداً في الخلاط، ويخفق مع قليلٍ من الماء ويقدم مع الكباب.







، كباب الباذنجان التركي

اقرأ أيضا::

• وجبات صور حب وصفه عمل كباب الباذنجان , كيفيه تحضير كباب الباذنجان

• جربي طريقتي طريقة تحضير كباب الباذنجان - كباب الباذنجان الرائع

• مقادير وطريقة طريقة الذ طبق كباب الباذنجان - الكباب التركي - طريقة عمل الكباب التركي - مقادير الكباب التركي

• طريقة تجهيز اشهى أطباق من مطبخي كباب الباذنجان التركي.طريقة عمل كباب الباذنجان التركي.خطوات اعداد كباب الباذنجان التر

• مقادير وطريقة وصفه ولا اطعم كباب إسليم.مائدة الافطار.كباب إسليم التركي.طريقة عمل كباب رمضان على الطريقة التركية

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr aid ,g`d` ;fhf hgfh`k[hk hgjv;d K 'vdri jpqdv hgfh`k[hk