احلى وصفة طريقه كبسة الدجاج ، تحضير كبسة الدجاج

[فنكوشة]

طريقه , كبسة , الدجاج , تحضير , كبسة , الدجاج

احلى وصفة طريقه كبسة الدجاج ، تحضير كبسة الدجاج

تحضير كبسة الدجاج، طريقه كبسة الدجاج



كبسة الدجاج

تعتبر الكبسة من المأكولات الخليجية المشهورة جدا و هي عبارة عن الأرز و الدجاج و البصل و الطماطم و الليمون الناشف و القرفة و الهيل
المقادير


3 كوب أرزملعقة كبيرة سمن أو زيت1حبة بصل1000 غرام من الدجاج مقطع أرباع1 حبة طماطم1/4 كوب صلصة طماطم2 ليمون ناشف6 حبات هيل2عود قرفة4 قرنفل2ورق غار4 حبات فلفل أسودملعقة صغيرة ملح2 ملعقة صغيرة بهارات الكبسةماء

الطريقة


يغسل الأرز و ينقع في الماء حوالي ساعة ثم يصفىيقطع البصل و الطماطم قطع صغيرةيحمر البصل في الزيت ثم يترك جانبايحمر الدجاج في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبيايضاف الطماطم و صلصة الطماطم و نصف كمية البصل و الليمون الناشف و الهيل و القرفة و القرنفل و الملح و الفلفل الأسود و 4 أكواب من الماء و يغطى الإناء و يترك على نار هادئة إلى أن ينضج الدجاجيضاف بهارات الكبسة و يحرك المزيج جيدايضاف الأرز إلى الدجاج و يغطى بالماء بقدار 1 سم تقريبا و يترك إلى أن ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالبصل المحمر

اقرأ أيضا::

• وصفة ولا اشهى كبسة الدجاج , كيفية تحضير كبسة الدجاج

• وصفات بطريقة جديدة كبسة الدجاج , اعملى كبسة الدجاج , طريقه عمل كبسة الدجاج

• وصفة جديدة من مطبخي كبسة الدجاج . طريقة عمل كبسة الدجاج . طبق كبسة الدجاج اللذيذ .مأكولات العيد السعيد

• طبق ولا اطيب كبسة الدجاج ، طريقة عمل كبسة الدجاج ، كيفية تحضير كبسة الدجاج

• اشهي وصفة طريقة عمل كبسة الدجاج ، كيفية تحضير كبسة الدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn ,wtm 'vdri ;fsm hg][h[ K jpqdv