اطباق امي المطبخ الإيطالى ، طريقة تحضير سلطة لسان العصفور بالفاصوليا

[حسناء الغرام]

المطبخ , الإيطالى , طريقة , تحضير , سلطة , لسان , العصفور , بالفاصوليا

اطباق امي المطبخ الإيطالى ، طريقة تحضير سلطة لسان العصفور بالفاصوليا

المكونات:
- 1 كوب معكرونة لسان عصفور.
- 1 كوب قطع فاصوليا طازجة.
- 1 حبة طماطم كبيرة الحجم.
- 2 عود بصل أخضر صغير الحجم.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 ½ ملعقة كبيرة خل.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.


الطريقة:
1- تسلق معكرونة لسان العصفور فى كمية من الماء مضاف إليها القليل من الملح.
2- تغسل أعواد الفاصوليا وتقطع إلى قطع صغيرة، ثم تسلق فى كمية من الماء مضاف إليها القليل من الملح.
3- تغسل حبة الطماطم وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى 4 أجزاء ويزال منها اللُب، وتقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
4- تغسل أعواد البصل الأخضر وتجفف بورق المطبخ، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
5- تصفى المعكرونة من الماء وتسكب فى وعاء عميق، ثم يضاف إليها الفاصوليا والطماطم والبصل الأخضر، وتقلب كل المكونات ببعضها.
6- يوضع الزيت والخل والملح فى مرطبان صغير ويُحكم إغلاقه، ثم يُرَج جيداً باليد حتى تمتزج جميع المكونات ببعضها.
7- يُسكب صوص التتبيل على وعاء السلطة، ويُخلط بها جيداً، ثم تُقدم مع شرائح اللحوم أو الدجاج.

اقرأ أيضا::

• اطباق ولا اطعم سلطة لسان العصفور ، طريقة تحضير سلطة لسان العصفور

• اطيب طبق المطبخ الإيطالى ، طريقة تحضير سلطة المعكرونة الإيطالى

• تعالي جربي طريقة عمل لسان العصفور بالكاري ، تحضير لسان العصفور بالكارى

• طريقة تجهيز وجبات جديدة بالصور سلطه لسان العصفور , مقادير تحضير سلطه لسان العصفور , طريقه عمل سلطه لسان العصفور

• طريقة تجهيز أكلة بالصور طاجن لسان العصفور باللحم ، وصفة طاجن لسان العصفور ، عمل لسان العصفور

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr hld hgl'fo hgYd'hgn K 'vdrm jpqdv sg'm gshk hguwt,v fhgthw,gdh hgYd'hgn 'vdrm jpqdv sg'm gshk hguwt,v